2023年3月13日(月)、サンヨー食品から「中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン」が登場! 首都圏を中心に37店舗を展開する「揚州商人(ようしゅうしょうにん)」の人気№1メニュー「スーラ―タンメン」をイメージした一杯。名店の味を自宅で楽しみましょう♪
コクのある酸味と辛みがポイント
ポークの旨みをベースにしょうゆを合わせ、黒酢の酸味とこしょうの辛みをきかせた、コクのあるスーラータンメン。ラー油やごま油を配合した別添の調味油で仕上げます。
揚州商人のスーラ―タンメンは、“コクのある酸っぱさ”と“コクのある辛さ”が特徴。はたしてどれほど再現されているのでしょうか?
真っ赤なスープが辛そうだけど…
後入れの「仕上げの小袋」を剥がします。
具材はかき卵、肉そぼろ、しいたけ、ねぎの4種類。
湯戻し時間は3分。仕上げの小袋を加えると、真っ赤なスープに早変わり! ごま油の香りが食欲をそそります。よくかき混ぜて完成♪
意外なほどマイルドで食べやすい! しいたけの旨みがきいた本格派
刺激的な辛さ&ツンと酸っぱいスープを予想していましたが、辛みも酸味もとてもマイルド! 優しい味わいの食べやすいスーラ―タンメンなんですね。仕上げの小袋でたっぷりラー油も入りましたが、辛みというより香り付けのオイルになっているようです。
しいたけの旨みがきいた味わい深いスープなので、カップラーメンらしからぬ“お店っぽさ”が楽しめるのが魅力! 具材の量は多くありませんが、コクのあるスープだけでも十分満足感がありますよ。シコシコの麺に爽やかなスープがよく絡んでめちゃうま♪
底からしっかりかき混ぜないとスープにとろみが付かないので、その点だけご注意を! 黒酢効果で最
お店のスーラータンメンは一杯1,010円(税込)。264円(税込)でお店の味が楽しめるのは嬉しいですね。全国発売となっているので、お近くのスーパー、コンビニで探してみてください♪
販売者:サンヨー食品
製品名:中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン
購入価格:264円(税込)
公式サイト:中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン – サンヨー食品
オリジナルサイトで読む : AppBank
人気店のスーラータンメンがカップ麺化!! 酸味も辛味もマイルドで最後まですっきり美味しい♪