コンビニの人気商品といえば、レジ横のホットショーケースに並ぶ「コロッケ」です。ついつい買っちゃうという人も多いはず。今回は「コロッケ」を食べ比べてみました。
コンビニの人気商品といえば、レジ横のホットショーケースに並ぶ「コロッケ」です。おやつやお惣菜として、ついつい買っちゃうという人も多いはず。今回は「コロッケ」を食べ比べてみました。
左からセブンの「サックサク衣の牛肉コロッケ」、ファミマの「ファミコロ（サクッと衣の牛肉コロッケ）」、ローソンの「北海道産きたあかりの牛肉コロッケ」です。3社ともソースは中濃です。ファミマのソースがミニサイズですね。
明るいきつね色で衣のパン粉は控えめです。重さは80gと3社の中では最重量。大きさは縦約8.5cm、横約7cm、厚さは約2.5cm。付属のソースはブルドック社製で10gでした。
全体的にふっくらしていて3社の中では最も厚さがあっておいしそう♪衣が薄く中身がたっぷり詰まっています。
衣をはがして中身を確認したところ、ゴロゴロしたじゃがいもとミンチになった牛肉がみえかくれしています。
まずは、ソースをつけずそのまま口に運んでみます。おおお、薄手でサクッとした衣の軽い歯ざわり食感のあとに、粗くカットされたじゃがいもと、潰されたじゃがいもの、異なるホクホク感が口の中に広がります。味付けが濃くないので、じゃがいものの素朴な甘さがストレートに伝わってきて素直においし〜いと口にでてしまいました。ミンチになった牛肉の味わいもじゃがいもとマッチ。
さて、ソースをかけてみますよ。とろっと滴って衣とすぐに馴染みます。甘味と酸味と渋味のバランスがよく、コロッケ自体の味を引き立てています。
こんがりきつね色で、ザクザクしたパン粉をまとった衣が印象的です。重さは72g。大きさは縦約10cm、横約7cm、厚さは約2cm。付属のソースは5gと他社の半分でした。
ナイフをいれると衣が厚手なのがわかります。じゃがいもは茶色になっていて、味付けされているようにみえます。
衣をとってみると、牛肉のミンチとともに、あちこちにスパイスらしきものが見えます。
なにもつけずに頬張ります。まず、ザクザク分厚い衣が行く手を阻みます。衣の存在感ハンパなーい。何度か噛みしめて、ようやく中身のじゃがいもにたどり着きます。んん？この味って、、、あれ、これ肉じゃがっぽい。存在感たっぷりの衣とともに、ガジガジと味わうと和食なおかず感があって楽しい。
次にソースをつけてみます。どろっとしていますね。口に運ぶと、え、これなんでしょ、甘いっ！ 中濃ソースというより、ケチャップに近くてフルーティでまろやか、ハーブの風味もあって、いきなり和食からイタリアンに味変。このソースをチョイスしたファミマさんすごい。
おいしそうなきつね色で、衣が均一ですね。重さは74g。大きさは縦約8.5cm、横約7cm、厚さは2〜2.5cmです。ソースはセブンと同じくブルドック社製の中濃ソース10gです。
サクサクしていて程よい厚さの衣に、じゃがいもと牛肉が馴染んでいます。
これだとわからないのですが、中に2cm近くある大きなじゃがいもの塊を発見。ローソンのじゃがいもは北海道産の「きたあかり」なんですよね。「きたあかり」はホクホク感が強くて甘味があるのが特徴のよう。これは楽しみ〜♪
ソースをつけずに口に入れます。頬張ってみたところ、程よい厚みとサクサク感のある衣とともに、粗くカットされたじゃがいものホックホクの食感と強い甘味が口の中で溶けてきます。ああ、じゃがいも自体がめちゃくちゃおいしいじゃないですか〜。
これソースつけたくないなと思いつつ、軽くかけてみたところ、セブンの中濃ソースより苦味が少なくて甘さが引き立っていい感じ。これおすすめ！
3社とも、大きめにカットされたじゃがいもが入っていて素材感が楽しめるようになっています。セブンは衣が薄手でサクっとしていて、じゃがいもの素朴な味が楽しめます。ファミマは衣が厚手でザクザクしていて歯ごたえが強く、ソースが個性を主張。ローソンは衣のサクサク感とじゃがいもの甘さが楽しめて、どんな方も大満足という印象です。
個人的には、いままで素材の味を楽しみたくてソースはつけないことが多かったのですが、ソースも各社主張があるというのが大発見でした。ぜひ、食べ比べてみてくださいね。
セブンは、衣ではなくじゃがいも重視という印象です。衣はサクッと薄手で口溶けがよく、味付けも最小限に留めているので、じゃがいものホクホクした素朴な味わいが堪能できます。好みもありますが、できることならソースなしで自然な甘みを味わってほしいコロッケです。
衣の存在感があるので、がっつり厚手の衣が大好きな方におすすめしたいです。ソースはトマト味とハーブ感があるので味変に挑戦したい方はぜひ。ソースの苦味が苦手という方やおこさんにもおすすめです。
100円でお釣りがきてしまう価格設定がうれしいです。きたあかりのホクホク感や甘さが楽しめて、じゃがいも好きにはたまらないコロッケです。衣のバランスや味も抜群です。
| セブン-イレブン | ファミリーマート | ローソン | |
|---|---|---|---|
| 商品名 | サックサク衣の牛肉コロッケ | ファミコロ（サクッと衣の牛肉コロッケ） | 北海道産きたあかりの牛肉コロッケ |
| 価格 | 100.44円(税込) | 100円(税込) | 90円(税込) |
| カロリー | 208Kcal | 259.6Kcal | 221Kcal |
| 栄養成分 | たんぱく質2.8g 脂質13.5g 炭水化物18.9g 食塩相当量0.8g | たんぱく質4.4g 脂質17.6g 炭水化物21.1g 食塩相当量0.6g | たんぱく質3.4g 脂質15.6g 炭水化物17.0g 食塩相当量0.4g |
※個人の感想を含みます。同じコンビニでも地域やお店によって違いがあるので、実際はお店で確かめてくださいね。
公式サイト：セブン-イレブン｜サックサク衣の牛肉コロッケ
公式サイト：ファミリーマート｜ファミコロ（サクッと衣の牛肉コロッケ）
公式サイト：ローソン｜北海道産きたあかりの牛肉コロッケ
オリジナルサイトで読む ： AppBank
セブン・ファミマ・ローソン「コロッケ」価格・重さ・味を徹底比較！