おやつにもおつまみにもなる最高のお菓子・カラムーチョ。マジ好き。超好き。毎日食べられるくらい愛してる。
最近、お菓子のリメイクレシピを数多く目にするけど、なんとカラムーチョにも超簡単超うまうまおつまみレシピがあるらしい。マジ?絶対うまいやつやんそれ。早速作っちゃおうぜ!
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用意したのは、カラムーチョのスティックタイプ、にんじん、マヨネーズ。たったこれだけで、ピリ辛サラダおつまみができちゃうそうな。
マジ?ヤバ!お手軽すぎて泣きそう!(情緒不安定)
まずはにんじんを千切りにしていきます。にんじんどれくらい切ればいいかな。1本いっちゃう?いっちゃうか!いっちゃえー!
なんだかぱっと見、カラムーチョに見えなくもない。カラムーチョがにんじんにも見えてくる。俺がお前で、お前が俺だ。(?)
ボウルににんじんを入れて、上からカラムーチョをドバッとかけます。公式レシピによると、大体同じくらいの量でいいみたい。お子様が食べるなら、カラムーチョ少なめにすると辛味抑えられるらしいよ。
私は辛党の大人様なので、ドドドバッくらいいっちゃって!
マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。辛いものとマヨネーズって超合うことは、義務教育でみんな習ったよね。(?)こりゃ合わないわけがないってばよ!
シャレオツ感意識しながらお皿に盛ると…
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出来ましたー!カラムーチョどこいった?見た目は完全ににんじんのマヨ和えですね、これ。
つべこべ言わんと、さっそくたーべよ!
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お…カラムーチョいた。いました。そりゃそうか、混ぜたんだから。果たしてにんじんと合うのでしょうか…。いただきます。パクっ。
うお…うおおおお!うんま!うまうま!超合う!カラムーチョのサクサク感と辛味がいい感じ。夜ご飯の副菜にも普通に出せちゃう感じです。
カラムーチョの辛さがマヨで中和されてて超いい感じ。そしてにんじんが甘い!スイカに塩かけて甘さ引き立たせるのと同じように、カラムーチョの辛味でにんじんの甘みが引き立ってる!
カラムーチョおばあちゃんもにんじんの隙間から「ヒー」言うてます。
公式レシピに「ちょっと時間置くとカラムーチョがしっとりしてこれまた美味」と書いてあったので、これも試してみることに。
15分くらい待って…パクっ。んん!カラムーチョとマヨとにんじんがさらに馴染んだ感じ。おてて繋いで仲良しこよしな感じ。(ニッコリ)
ごちそうさまでした!「太っちゃうかな…」って躊躇しがちなスナック菓子も、にんじんと一緒なら罪悪感なく食べられるね。
…おい誰だ!「いや、マヨかけたら太るやろ(笑)」って言ったやつ!(プンプン)
湖池屋公式レシピ「カラムーチョにんじん」に挑戦してみた今回の企画。結果、見た目は完全ににんじんサラダな激ウマ副菜が爆誕しました。
これ、上にブラックペッパーとかパセリとかかけたらもっと映えるかも。お酒にも超合いそう!のんべえなそこの君、絶対作れよな!(命令)
写真・文/タダユイ
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事:湖池屋公式レシピ「カラムーチョ×にんじん」に挑戦!スナック菓子の新世界を見せてくれた
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湖池屋公式レシピ「カラムーチョ×にんじん」に挑戦!スナック菓子の新世界を見せてくれた