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お正月も終わりお餅が大量に余っている…
そんな方にはやみつきになる「味ぽん×バター」の組み合わせでお餅を食べるのもいいかもしれません。
「味ぽん」でお馴染みの調味料メーカーミツカンの公式Twitter が「実は『味ぽん×バター』で食べるお餅がやみつきの味。味ぽんだけでも美味しいですが、バターを合わせるととんでもない美味しさになります」と紹介。反響が広がっています。
昨日に引き続きお餅レシピ🙋
実は「味ぽん×バター」で食べるお餅がやみつきの味。味ぽんだけでも美味しいですが、バターを合わせるととんでもない美味しさになります。フライパンにごま油小1/2引いて中火で熱し、切り餅2個入れ裏面に焼き目がつくまで焼いたら上下を返して火が通るまで焼く。
続く▼ pic.twitter.com/BozESu11oM
— 【公式】ミツカン (@mizkan_official) January 6, 2023
手順は以下の通り。
(1)フライパンにごま油小さじ1/2を引いて中火で熱する
(2)切り餅を2個入れ裏面に焼き目がつくまで焼いたら上下を返し火が通るまで焼く
(3)味ぽん小さじ4、水大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜて加えて切り餅に絡める
(4)皿に盛り付け、バターをのせる
この投稿には「餅ろん試します!」や「今日やってみます」など、レシピに魅了された方からのコメントが沢山寄せられました。また実際にレシピを作った方からはこの新しい餅の食べ方にハマり「醤油バターより好きかも…」などの声も上がりました。
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
餅と味ぽんの最強コンビに“あれ”を合わせたら「やみつきの味」に。ミツカンが紹介した簡単レシピが話題