zawanews.com
Homepage
お役立ち 色々
Categories:
お役立ち 色々
東京ラーメン 鶴亀@宝町(東京ラーメン)
訪問日時:2022/12/08 12:36
京橋で仕事を済ませ、
近場で脳内検索をすると、
こちらを思い出した。
東京ラーメン鶴亀
来てみて気が付いたけど、
ここは
マルヨ
だったところだ。
いつ閉業してたんだ?
店頭には簡単な賞品説明。
店に入ると、以前と同じレイアウト。
券売機で、
東京ラーメン
を購入した。
先客は5名。
店主さんお一人で忙しそう。
3番目で6分後到着。
東京ラーメンというカテゴリーには思えない、
このスープの黒さに惹かれていた。
鶏ガラ、鰹節、昆布、生姜、キャベツなどを
使っているそうだけど、
一口目はまさに東京ラーメン!
と思った。
でも、徐々にその印象は変わっていく。
全粒粉入りに見える細麺を、ずず。
ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
ざくざくと小気味好い食感。
これまた東京ラーメンとはイメージが違うけど、
スープには合っているように思う。
チャーシューは少し残念な切り置き臭。
自家調製だとすると、とてももったいない。
メンマはいいね。
風味、食感、味わい、パーフェクト。
この手の色のラーメンには
黒胡椒が合うんだけど、
麺と具がなくなってから それを思い出した。
なので少し残ったスープに胡椒を振って飲んでいたら、
いつの間にかスープはなくなっていた。。。
それと、、、
食べ進めていくと、大量の白髪ねぎが
一掴みごとに口に入り、
少しじゃまに思えた。
普通に小口切りでいいのでは。。
昼だけの営業だけど、
もっと人気になってほしい、
と思いながら店をあとにした。
お店のデータは
ぼぶのラーメン店DATA
で。
222
実食感想
実食メニュー:東京ラーメン900円
スープの種類:さっぱり黒醤油
麺の種類:細ストレート
具:チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、貝割れ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★★
ひとこと:あまりない感じのラーメンでした。
.
オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
東京ラーメン 鶴亀@宝町(東京ラーメン)
共有:
関連
新潟タレカツ丼亀ちゃん@浅草橋(黒生姜ラーメン+タレかつ丼ミニ)
2021年12月10日
お役立ち 色々
【衝撃】ラーメン屋や美容院で『この漫画』が置かれる理由wwwww
2022年11月14日
まとめ 色々
【悲報】亀仙人のジッちゃん、実は誰にも技を教えていなかったことが判明wwwww
2022年12月7日
まとめ 色々
Next
【ポケモンGO】ケルディオの有料スペシャルリサーチのチケットを購入するメリットは?【正義の剣イベント】 »
Previous
« 女だけど、今まで付き合って「後悔」した男の特徴一覧wwwwwww
Share
Published by
2年 ago
Related Post
【1/12更新】2022年版スタバ新作フラペチーノ全種類レビュー(味・カロリー・価格)まとめ【1/12更新】
中華蕎麦 蒼屋@中野富士見町(中華そば)
芥子の華@馬込(中華そば 塩)
Recent Posts
トレンドニュース
日本企業「人手不足!」「早期退職募集!」
1: 2024/11/22(金…
10分 ago
トレンドニュース
【悲報】Z世代の8割、食事中にスマホ見てるwwwwwwww
1: 2024/11/22(金…
2時間 ago
トレンドニュース
【悲報】小4男子が女性教諭に暴言を吐く日々、耐えかねて注意したら親が怒鳴り込んできた話・・・
1: 通りすがりのコメンテータ…
4時間 ago
トレンドニュース
ワイ、親戚のガキ(大学生)に職業煽りされて一線を越えちゃった…
1: 2024/11/22(金…
4時間 ago
トレンドニュース
【いつもの豆腐が無敵おかずに!】家族全員で奪い合う!豆腐が「化ける」激うまレシピ3選
【豆腐と長芋を混ぜて焼くだけ】…
5時間 ago
トレンドニュース
【速報】 三菱UFJ銀行員、顧客の資産十数億円盗むwwwwwwwww
1: 通りすがりのコメンテータ…
6時間 ago
t
L