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寒い夜に食べたくなる、「しゃぶしゃぶ」。
そんな時「ねぎしゃぶ」はいかがですか?
JA全農広報部の公式Twitterアカウントが11月14日に投稿した、「ねぎしゃぶ」レシピのツイートが反響を呼んでいます。
このレシピには「100%うまいやつ!」「無限に食べられる系しゃぶしゃぶ」「その手があった」などといった声が寄せられています。
この「ねぎしゃぶ」、小ねぎ「1人1束は余裕」かも。
▼レシピ
1.小ねぎ(青ねぎ)を10-15cmくらいの長さに切る
2.だし汁を鍋にかける
3.煮立ったら、小ねぎと豚肉をしゃぶしゃぶ
これでもう「いただきます」できちゃいます。
ねぎしゃぶ。小ねぎ(青ねぎ)を10-15cmくらいの長さに切り、だし汁(昆布だしでもかつおだしでもお好みでどうぞ〜)を鍋にかけて煮立ったら、小ねぎと豚肉をしゃぶしゃぶしていただきます。小ねぎは少しシャキシャキ感が残るくらいがおすすめ。くたシャキな小ねぎにお箸がとまらず…1人1束は余裕です。 pic.twitter.com/gXaI4pDFlt
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) November 14, 2022
小ねぎは少しシャキシャキ感が残るくらいがおすすめだとか。
皆さんも、冷え込む夜に試してみてはいかがでしょうか?
オリジナルサイトで読む : ハフィントンポスト
お箸がとまらん…!小ねぎを思う存分頂く「無限に食べられる系しゃぶしゃぶ」