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ニセコラーメン ポテラ@大つけ麺博(ニセコらーめん)

訪問日時:2022/10/28 12:45

八咫烏に続いて、
人が持っているのを見て、
強烈に気になった、ニセコポテラへ。

900円を支払うと、
チャーシューが付いていないことを
説明されたので思わず追加。

このビジュアルですよ。
一見、どんな食べ物かわからんよ。

正体はビシソワーズのエスプーマを
味噌ラーメンの上に乗せている。

スープはまさにビシソワーズ。
そして味噌スープが追いかけてくる。

麺は黄色いやつ。

ウ(⦿⦿)マ~~~!!!

こりゃ美味しい!
ポテトの風味とザラつき感が
こんなに麺と合うとは。

チャーシューはかなり美味しく、

追加してよかった。

八咫烏のとはうって変わった一杯に
面白さを感じながら一気に完食。


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オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
ニセコラーメン ポテラ@大つけ麺博(ニセコらーめん)