今日もネットサーフィン(死語)していたらですね、手作りホットドッグにベビースターを入れる狂気のレシピがあることを知りました。これはB級グルメ道を歩む我々、見逃すわけにはいきません!
なんでも衣にベビースターラーメンを入れたら、ザクザク感と程よい塩気がたまらないというらしいのです。うーんこれは作る前から勝利確定(?)さっそく「ベビースターラーメン・ホットドッグ」つくっていきましょう!
h2 > a.entry-content,h2 > a {color:#fff;text-decoration: none}
用意するのは、ホットケーキミックス、ウインナー、ベビースターラーメン。
あれ…?ベビースターラーメンのキャラクターって、なんかもっと中国チックな子じゃなかったっけ?「謝謝」って手合わせてるようなあの子…。
と思って検索してみたら、その子(ペイちゃん)は2016年に引退してたらしい。公式HPでキャラクター引き継ぎ式の映像上がってて、ちょっと泣いた。(余談)
一思いにブスリ!
ウインナーに竹串刺しただけなのに、ほのかに漂うバーベキュー感。イイね。このまま焼いて、食べたいです(オイ)
衣に水とチキンラーメンを入れて混ぜ混ぜ。
水は気持ち少なめに入れて、ぼってりとした衣にしました。
そっちの方が、なんかこう、いい感じになりそうじゃない?(語彙力)
ぼってり生地をウインナーに纏わせます。
…なかなか纏わない!ツルツルしたウインナーの表面をスルスル落ちていく衣。
待って!ステイステイ!
なんとか纏わせて(乗っけて)油の中へ。
高温の油でカラッと揚げます。
ジュワジュワとしたイイ音とともに、ホットケーキの甘い香りが漂ってきました。絶対美味しいじゃんこれ…。
外側がこんがりきつね色になったら…。
h2 > a.entry-content,h2 > a {color:#fff;text-decoration: none}
できたー!
揚げる時間が長かったのか、油が少なかったのか、衣がぼってりしすぎてたのかわかんないけど、なんか映えない見た目になっちゃった。
クロワッサンみたいなサーターアンダギーみたいな見た目だけど、香りはちゃんとホットドッグ!見た目なんていいのよ、美味しければね!
h2 > a.entry-content,h2 > a {color:#fff;text-decoration: none}
ケチャップをかけると…お、ホットドッグ感出てきたね!
ではいただきます。パクっ。
おぉ、めっちゃサクサク!カリッとした食感と香ばしさがたまりません。ホットケーキのほんのり甘い生地がウインナーの塩気とマッチ。
コンビニで売ってたら買うやつだ、これ。
よく生地を見ると、チキンラーメンもちゃんといます。
ほんのりとした塩味とチキンの風味が、ホットドッグの旨味をアップさせてくれてました。若干ふやけてて、カリッと食感はなかったけどね。
「こ、こんにちは…あの…チキンラーメンもいます…」くらいの主張だったから、もっといっぱいチキンラーメン入れてもよかったかも。「こんにちはー!お待たせしました、私こそがチキンラーメンでーす!」ってなるくらい。
あっという間に完食。マスタードも買っとけばよかったなぁ。
真ん中でパキッと割ってケチャップとマスタード出てくるやつ、用意してた方がいいかもしれませんね。
でもあれ絶対バランス悪く終わっちゃうよね(笑)「ケチャップもうこんだけなのに、マスタードまだ結構残ってるんだが?」的なね。
おやつにもおつまみにも大活躍のベビースターラーメン。
まさに「スター」なお菓子ですが、今回またひとつ彼(?)の汎用性の高さを知る結果となりました。
ウインナー入れずに衣だけ丸めてあげて、チキンラーメンドーナツ作っても美味しいかも。えー、めっちゃいいじゃんそれ!だよねー!(←一人二役)チキンラーメンの変幻自在・B級グルメアレンジを引き続きレポートします!
写真・文/タダユイ
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事:ベビースターでホットドッグ!ザクザク食感の最強アレンジホットスナックが降臨
おすすめ記事:「なめたけ」を使ったプロ・専門家の人気レシピ
オリジナルサイトで読む : AppBank
ベビースターでホットドッグ!ザクザク食感の最強アレンジホットスナックが降臨