辛いもの好きな筆者が、激辛食品をレビューしていくシリーズ。今回は「日本一辛い黄金一味」を食べてみました！
普通の一味は赤色ですが、この一味はなんと黄金色！！ 鷹の爪の10倍もの辛さがあるとのことで、辛さレベルにも期待が高まりますね♪
気になる見た目・味・辛さレベルを詳しくレビューしていきます！
こちらが「日本一辛い黄金一味」です。筆者は今回Amazonにて購入しました。
やはり気になるのは「色」。黄金色の一味とは一体…！？ と思いながら袋を開けて取り出してみると、、、すごい！！ 本当に黄金だ！！！
一体どんな味がするのでしょうか？ 和風・洋風どんな料理にも合うとのことなので、今回は和風代表として「うどん」、洋風代表として「カレー」にかけて食べてみました！
まずはうどんにかけてひとくちパクリ。ん～～！ これはめちゃくちゃ良い辛さ！！
クセのない、唐辛子のストレートな辛さが楽しめます。辛さにキレがあって蓄積しないので、しっかりとした辛味を楽しみながら食べ続けられるのが嬉しいポイント♪
「日本一辛い」と書かれているため少々ビビっていましたが、たしかにしっかり辛いながらも食べやすく仕上がる一味でした！
ただ、食べやすい辛さとはいえ、入れた量に比例してどんどん辛くなっていくので注意。自分が入れた量をなんとなく把握しておいて、様子を見ながら追加することをおすすめします！
一般的なカレーの辛口を辛さレベル5とすると、「日本一辛い黄金一味」を少量かけた時(画像参照)の辛さレベルは7くらい。食べやすい辛さとはいえ、口内や唇がヒリヒリするレベルには辛いです！
1つ懸念点があるとするならば、うどんのような出汁に入れると、色が混ざってどれくらい入れたかがわからなくなってしまう点。さらに、一味が集中している部分があることに気づけず、かなり辛く感じるときも(笑)
気づかないうちにたくさん入れてしまって、辛くなりすぎてしまう可能性があるので注意しましょう！
続いて、中辛のカレーにかけて食べてみました。洋風・和風どんな料理にも合うという前評判は聞いていましたが、たしかにかなり合う！！
純粋でクセのない辛味を足せて、カレーの味はそのままに、中辛が辛口に早変わり！ キレの良い良質な辛さをカレーにプラスできるので、どんなカレーも美味しく辛さレベルを上げることができます！
しかも、かけた量に比例して辛くなるので、自由自在に辛味調整ができるところも便利。「激辛は無理だけど中辛じゃ物足りない」という人も「とんでもなく激辛にしたい」という人も、どちらも満足できること間違いなしです♪
ただし、カレーの場合もまた混ぜてしまうとどれくらい入れたかがまったくわからなくなってしまうのが若干ネック。様子を見ながら少しずつかけることをおすすめします！
「日本一辛い黄金一味」は、キレが良い＆クセのない辛味で、料理や食材の味を邪魔せず純粋な辛さを足せるとても優秀な一味でした！ 辛党さんは買って損なし！ 気になった人はぜひ買ってみてくださいね♪
メーカー：京都祇園
商品名：日本一辛い黄金一味
価格：500円(税込)(※Amazonの価格を参照)
購入はこちら：日本一辛い黄金一味9ｇ×2個セット
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【激辛レビュー】黄金の一味があるって知ってた? 「日本一辛い黄金一味」食べてみた!! 和風にも洋風にも合う便利な万能辛味調味料♪