女さん「インスタント麺のお湯を一度捨てない男は無理」

1: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:46:55.045 ID:RNC0Oovsp

「常識とは違うけれど、こうやったほうが良くない？」と思うことってありませんか？　あるママさんは袋のインスタントラーメンについてこんなことを考えたそうです。

『袋のインスタントラーメンって、茹でたお湯は捨てないの？　説明にはそのままだよね。茹でたお湯は捨ててスープは新しいお湯で作ったほうが美味しくない？』

袋のインスタントラーメンは、お湯を沸かしてそこに麺を入れ、数分経ったらスープの素を入れた器にお湯ごと麺を移し替えるというのがスタンダードの作り方なのではないでしょうか。
しかし相談してくれたママさんは、麺を茹でた茹で汁ではなく新しいお湯でスープを作った方が美味しいのではないかと感じたようです。

（以下略）

https://article.yahoo.co.jp/detail/3478d66d8a4

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2: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:48:14.551 ID:djkOzRCv0

>>1
麺の塩分計算しての粉末の味

4: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:48:38.685 ID:DwgtVWM90

初心者だな
麺から出る油も計算してスープ作ってるからそんなことしたらなにかが足りないような味になる

6: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:49:28.427 ID:HqJffPuza

>>4
これ

5: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:49:04.747 ID:DwgtVWM90

しかしマルタイの棒ラーメンは除く

7: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:49:31.254 ID:2D3pbGjwa

え、俺いつも茹で汁捨ててるけど違うの？

8: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:49:41.988 ID:o8K/HBpp0

どうでもいいですよ

9: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:49:45.827 ID:RbdF4LPOp

手間がかからないのが最大の利点なのにな

10: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:49:48.768 ID:7B79xMND0

思ったなら試してみろ
それもやらずにTwitterに書いてたとしたら怠惰な無能

11: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:49:55.896 ID:DwgtVWM90

マルタイの棒ラーメンはパスタよろしく多めのお湯で鍋の中で踊らせるように茹でるよろし

12: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:50:01.813 ID:5odLN4x20

袋麺ごときにそんな手間かけたくない派な俺ガイル

13: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:51:20.321 ID:yi/N9/sD0

男の方がこういうこだわり持ってるやつ多そう

14: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:51:53.542 ID:YSS3pAr70

ラーメンの袋麺は別でお湯も沸かしてるわ
うどんはその手間がなくていい

15: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:51:54.676 ID:t3Zl9j4N0

試してから言えや

16: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:52:08.965 ID:IlWntNtE0

お湯も変えないし器にも移しません

17: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:54:03.692 ID:izrHOurL0

そんな手間かけてたらもう「インスタント」じゃねえだろ

18: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:55:03.012 ID:QPFpd6bLa

自分ルール押し付け奴は無理

20: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:57:41.547 ID:DwgtVWM90

マルタイの棒ラーメンは予め別で沸かしたお湯で器に粉スープ全部と油半分でスープを作っておき麺は2:30茹でて火を消し麺が伸びるのを止めるべく残りの油を半分入れ麺をコーティングし湯切りしてスープに入れて作るのが色々試した結果一番好きですわ
ちなみに麺は茹で始めはくっつかないように少し混ぜるだけであとはなるべく触らない

21: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:59:21.565 ID:+++iOddEd

おまん「パスタの茹で汁使ってソース作るのはセーフ

23: 名無しさん 2020/05/06(水) 14:00:10.959 ID:DwgtVWM90

>>21
ソースとパスタをつなぐ役目するからな

22: 名無しさん 2020/05/06(水) 13:59:53.175 ID:cXheIrO30

そのまま使うように作られてるのよね

24: 名無しさん 2020/05/06(水) 14:00:14.260 ID:djkOzRCv0

棒ラーメンまずいよな
マルタイ何回か倒産してるし

25: 名無しさん 2020/05/06(水) 14:01:07.554 ID:DwgtVWM90

>>24
わかる何年も試行錯誤して何とか美味しく作れるようになったわ

26: 名無しさん 2020/05/06(水) 14:01:38.532 ID:NmlIOGr90

鍋で食えよ