訪問日時:2022/05/22 12:10
まだお腹に余裕があったので、
久しぶりに連食するか、ってことで
今日はどうしても食べたかった、油そば。
春木屋が作る油そば、どんなんかな。
はい、こんなんです。
カウンター上にあるラー油と酢を勧められたので、
素直にそれぞれ少しかけてセルフ配膳。
スープも少しあるので、
混ぜやすいっす。
では少し混ぜて、いただきますと、
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
油そば、いい！
武蔵野の油そばとは少し違う、
やさしい仕上がり、と言うかな。
麺の美味しさも感じながら、
あの春木屋の味をスープなしでも味わえる、
という感じ。
ただ、ラー油のごま油感がじゃまだった。
辛さを求めるなら、面倒がらずに、
途中で唐辛子と胡椒を取りに行く方が吉。
酢はよく合うと思う。
チャーシューは細切りにしたって
全く魅力は変わらない。
メンマだって、
スープに浮かんでいるのとは
ひと味ちがう印象に感ずる。
麺と具を食べ終わると、
いい感じの残渣状態。
ライス割りを推奨しておく。
美味しかった！
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実食感想
実食メニュー：油そば800円
スープの種類：ー
麺の種類：中太縮れ
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：とても満足しました。
.
実食感想
実食メニュー：油そば800円
スープの種類：ー
麺の種類：中太縮れ
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：とても満足しました。
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オリジナルサイトで読む ： ぼぶのラーメン紀行
荻窪中華そば 春木屋 ラゾーナ川崎店＠川崎（油そば）