4月4日（月）、日清食品から新作カップヌードル「海老の濃厚トマトクリーム」が発売されました。これまで何度も再販されている人気商品ですが、筆者が食べるのはこれが初めて。どんな味か楽しみ♪
2019年に初登場した「海老の濃厚トマトクリーム」。濃厚でクリーミーなトマトクリームスープが特長で、冬～春にかけて毎年発売されています。
字体の雰囲気からして、もろ“パスタ”ですよね（笑）海老のトマトクリームと聞いてラーメンを思い浮かべる方はまずいないと思います。洋風テイストのカップヌードル、いざ実食！
中にはオレンジ色の粉末スープがどっさり入っています。この時点ではトマト以上にチーズの香りが強く、ミートドリアのような雰囲気。
かやくは、味付えび、トマト加工品、ブロッコリー、味付卵の4種類。
湯戻し時間は3分。
このままだと粉末スープがかたまっているので、底からしっかりかき混ぜてください。だんだんとろみが付いてきます。
早速スープを飲んでみると、これが意外なほど爽やか！ 香りのイメージからチーズ系のこってりスープを予想していましたが、トマトの酸味がしっかりきいているので、クリーミーながらもさっぱりしているんですね～！
スープに溶け込んだトマトパウダーだけではなく、かやくのトマトもポイント！ クリームベースのスープを飽きさせないアクセントになっています。
いや～これは美味しい！ 何度も再販されている理由がわかりました。海老の風味も良く、本当にパスタにありそうな本格的な味わい。スープにとろみが付いているので、幅広麺によく絡むのもいい♪個人的にこの味の場合は“麺固め”で食べるのが好き！ まさにアルデンテ！
タバスコをちょい足ししたり、追いチーズしたり、色々なアレンジも楽しめそう。最後にご飯を入れれば、即席リゾットになりますよ。手軽に本格的な“洋食”を楽しんじゃいましょう♪
製造者：日清食品
製品名：カップヌードル 海老の濃厚トマトクリーム
購入価格：198円（税込）
公式サイト：
カップヌードル 海老の濃厚トマトクリーム | 日清食品グループ
オリジナルサイトで読む ： AppBank
“麺固め”でアルデンテ食感がオススメ! 復活カップヌードル「海老の濃厚トマトクリーム」がクセになるおいしさ♪