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冷たい大気中にお湯を撒き散らし、一瞬で大きな雲ができあがる−。

そんな動画がTwitterで話題になっています。

投稿したのは、ファルコンまつばら（@FalconMatsubara）さん。

「弟子屈（てしかが）くらいの気温になると、お湯が一瞬で雲になるんです」と、冷たい大気中に熱湯を撒き散らし、雲を発生させる動画を公開しました。

北海道の弟子屈町は、摩周湖や屈斜路湖があり、温泉も豊富な町であるようです。

ツイートは1月11日午後2時時点で、1万7000回以上のリツイート、6万8000件のいいねを集め、「雲って作れるんだ」「手品みたい」との反響が広がっています。

冷水よりお湯の方が早く凍る「ムペンバ効果」

ツイートを受け、映画「天気の子」の気象監修やNHKドラマの「おかえりモネ」で気象資料提供などを務めた雲研究者、荒木健太郎さん（@arakencloud）は「わかりやすいムペンバ効果の実験。
お湯は冷たい水より短時間で凍りやすいという現象で、1963年にタンザニアの中学生Mpembaが発表。

最近、温度にむらがあるときに局所的に高温になった物質は、低温の分子状態にすばやく移行できるということが示されました。氷の雲がいい感じ」と投稿。

冷たい水よりお湯の方が短時間で凍りやすい「ムペンバ効果」によるものだと説明しています。