辛党の筆者が、世の中の激辛食品をレビューしていくシリーズ。今回は「三養 ブルダックソース」をレビューしていきます！
超有名な韓国カップ麺・ブルダックポックンミョンのソース、なんと単体で売っていたんです！ 超絶辛いのに旨味たっぷりで中毒性が高い、あのブルダックポックンミョンの味がありとあらゆる食材にプラスできるなんて夢のよう…！！
というわけで、さっそく実食レビューしていきます♪
こちらが「三養 ブルダックソースオリジナル」です。今回筆者はAmazonで購入しました。
うおー！！ これこれ！！ このめちゃくちゃ辛いのに旨みがたっぷりな、「ブルダック炒め麺」にしかない唯一無二の旨辛味よ！！
辛味が口の中に蓄積されていき、2,3口目あたりから口内が熱くなってくるこの感じ…まさに「激辛」といっても良い辛さだと思います。
ただ、旨みがたっぷりだからか、不思議と「辛すぎて食べられない」レベルではないんですよね。というわけで、辛さレベルは星10中星8と判断しました！
ソース焼きそば1/2人前に、大きめスプーン1/2杯混ぜてパクリ。うおー、旨味の後からじわじわくるこの辛さ、いつ食べてもインパクトがスゴい！！
2口目あたりからかなり唇も口内も悲鳴をあげてきます！ でも旨みもしっかりあるから、不思議とどんどん食べちゃうんだなこれが…！！
少量でかなり激辛になるので、様子を見ながら少しずつ混ぜることを強くおすすめします。今回焼きそば1/2人前にスプーン1/2杯で、ちょうど普通のブルダック炒め麺くらいの辛さになりました。
ブルダックの辛さは一般的な辛味よりもかなり刺激が強いので、初心者は本当に1滴2滴くらいずつ入れてみてください！
カレーに入れてみたのですが、意外や意外、あんまり辛さが目立たない！！
とはいえしっかり辛いのですが、なんていうか…かなり心地よい辛さなんです。決して痛くないレベルの、やみつきになるヒリヒリ感。
さらに、ブルダックならではの旨味が引き立って、カレーの旨味がかなり増します。これはかなり美味しいぞ、、！！
焼きそばだけでなくカレーにもバッチリ合うなんて、新発見でした！ 「ブルダック炒め麺」の全ファンにぜひ試してみてほしいです♪
「三養 ブルダックソースオリジナル」は、どんな料理にも気軽に「ブルダック炒め麺」の味をプラスすることができる、「ブルダック炒め麺」ファンにとってたまらない一品でした♪ 焼きそばやカレーはもちろん、ディップに混ぜたり炒め物などにプラスしても絶対美味しい。気になった辛党さんはぜひ買ってみてほしいです！
メーカー：三養
商品名：ブルダックソースオリジナル
辛さレベル：星10中星8(一般的なカレーの辛口よりもかなり刺激が強い)
価格：626円(税込)
公式サイト：ブルダックソース | 【公式】（株）三養ジャパン｜サムヤンジャパン｜激辛を楽しむ
購入はこちら：ブルダックソースオリジナル
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【激辛レビュー】いろんな料理があの「ブルダック炒め麺」の味に大変身!! 「三養 ブルダックソースオリジナル」実食レビュー♪