ローソンから、坂内食堂監修の冷やし喜多方ラーメンが新登場しましたね。
コンビニグルメはもちろん、福島出身で喜多方ラーメンも大好きな筆者がその魅力について語り尽くします。
トッピングやスープ含めて、おすすめできる商品でしたよ!
「喜多方ラーメン御三家」の1店と言われる「坂内食堂」とローソンがコラボしたということで、喜多方ラーメン好きの筆者もさっそく買ってみました!
喜多方ラーメンはさっぱりした醤油ベースのスープが魅力の1つかなと思うのですが、冷やしラーメンとなるとまた味わいが変わってきそうですよね…。
今回はラーメンの味わいやバランス感、トッピングやスープの風味にも注目して食べてみようと思います。
それでは、実食していきましょう!
まずはスープだけを入れて、ラーメンだけ味わってみました。すると麺のコシが想像以上にしっかりしていて、スープとの相性もばっちり!
スープはごま油も入っていて、さっぱりしつつ食べごたえのある仕上がりになっていましたよ。
具材の食感も満足できましたし、中でもチャーシューがたっぷり入っていたので満腹感もばっちりでした!
ここからはさらに、筆者のおすすめポイントについてご紹介します。
まずはメインであるラーメンの味わい! ラーメン好きの方には、ぜひとも試してみてほしい仕上がりでした。
つるつる口に運べますし、ほどよい太さのため噛むともっちもち! ネギやもやしの食感とマッチしていたのもよかったです。
もちろんスープともよくからみましたので、ぜひ色々な形で楽しんでみてはいかがでしょうか。
続いてのおすすめポイントは、ねぎやもやしの食感! シャキシャキとして歯ごたえがよく、麺との相性もばっちりでした。
味に飽きそうになったら、付属のわさびを追加するのもおすすめ。サッパリしながら食べ進められますよ。
そして今回、チャーシューがたっぷり入っていたのもかなりおすすめできるポイント!
チャーシュー1枚1枚にしっかり味つけがされており、かつ口に運びやすい柔らかな食感に仕上がっていました。
しつこすぎないスープの風味ともよくかみ合っていましたので、ぜひ一緒に味わってみてほしいです!
今回ご紹介した冷やし喜多方ラーメンですが、598円と手軽に喜多方ラーメンの魅力を楽しめるようになっています!
カロリーも481kcalと、涼みたい日のメインにおすすめ。
コシのある喜多方ラーメンの味わいを、ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか。
お店:ローソン
メニュー:坂内食堂監修 冷し喜多方ラーメン〜肉盛〜
価格:598円(税込み)
公式サイト:坂内食堂監修 冷し喜多方ラーメン〜肉盛〜
(文・写真 きこり)
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Source: AppBank
期間限定で肉盛り!! 冷やしでもジューシーなチャーシューと、味変わさびがナイス!!