ファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で8月19日（木）より、秋を先取りした「トリュフ香る！4種のきのこフェア」が期間限定で開催されます！
今回のフェアでは世界各地で親しまれている、芳醇な香りのトリュフ、香り高いイタリア産ポルチーニ、旨みが強いマッシュルームと、歯ごたえと風味が特長の国産舞茸が楽しめます。
ポルチーニパウダーとマッシュルーム、玉ねぎをソテーしクリーミーに仕上げた『きのこのクリームソース』に、香りがふわっと広がるトリュフオイルをふりかけ、歯ごたえと風味はそのままにカラッと揚げた舞茸がトッピングされています！
4種のきのこの旨みと香り、デミグラスソースのコクがマッチし、ハンバーグやチキンの旨みをより引き立てる一品に。また、さらに秋を感じられるよう付け合わせをサツマイモに。まさしく秋を先取りできる一品です。
サラダバーとスープバーがついた大変お得なワンプレートメニューは、ランチだけでなくディナーにも、また土日祝日にも利用できるのが嬉しいですね！
さらに、「トリュフ香る!4種のきのこフェア」商品は、ビッグボーイ定番人気の手ごねハンバーグなど、熱々で食べられる鉄板料理でも用意。ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で秋を感じてみてはいかがでしょうか。
150g 880円(税込 968円)
200g 1,080円(税込 1,188円)
880 円(税込 968円)
880円(税込 968円)
780円(税込 858円)
※9月下旬に販売終了予定です。
※231店舗で販売予定です。(8月16日時点)
※ヴィクトリアステーション全店では一部商品が異なります。
※早稲田店ではプレートメニューは販売しておりません。鉄板の商品は一部内容・価格が異なります。
※ビッグボーイ公式サイト：https://www.bigboyjapan.co.jp/
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Source: AppBank
ひと足早い秋の味が登場! きのこの香りと食感が楽しめる「トリュフ香る！4種のきのこフェア」8/19から開催 #ビッグボーイ