最近、無印良品で人気爆発中の「ごはんにかけるシリーズ」食品。“ごはんにかけるだけ”というお手軽調理で、さまざまな料理を気軽に食べられるところが魅力です！
日本各地・世界の郷土料理をテーマにしているため、家にいながらプチ観光気分を楽しめるのも嬉しいポイント♪ 数多くの種類がある中で、今回は「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」を食べてみました！
こちらが無印良品で売っている「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」です。1袋250円と比較的リーズナブルな価格なのが嬉しいですね。
1袋あたりのカロリーは86kcalとかなり低め。ごはんお茶碗1杯(150g)のカロリー約240kcalと、きゅうりや豆腐の微量なカロリーがプラスされると考えても、1食あたり約350kcalもありません。
汁気を吸ったごはんや豆腐などのおかげでボリュームも申し分なし！ ダイエット中のごはんとしてもピッタリです♪
「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」の作り方は超簡単。ごはんの上にお好みの具材を乗せ、冷や汁の素をかけるだけです♪
今回は、パッケージに記載されていた食材を用意してみました。
・冷や汁の素
・きゅうり 1/4
・豆腐 1/6
＋お好みでみょうがや青しそをプラスしても美味しく食べられると書かれていたので、お好みで用意しましょう。なお、豆腐は潰しながら食べるので、絹がおすすめです！
使う食材はすべてあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくのがポイント。なんなら氷を用意しても良いレベルです。
特に、ごはんはしっかり冷やしておくことをおすすめします。ごはんがアツアツの状態だと、“あつひや”状態を通り越して、一気にぬるくなってしまうためです。
「冷や汁」という名前のとおり、冷えていたほうが圧倒的に美味しく感じられますよ！
胡麻ベースの出汁に、魚の旨味が効いててうま〜い！！ とにかくサラッと食べられるので、夏バテで食欲がなくなってしまったときにピッタリな一品です！
特に、きゅうりのシャキシャキ感と若干の青臭さが良いアクセントになっていて、たまらなく美味しいんです。きゅうりの目安量としてパッケージには1/4本と書かれていましたが、個人的には丸々1本入れるのも全然アリだと感じました。
あっさりとした味でありながらも、味の濃さはしっかりあるので、ご飯や豆腐、きゅうりなどの具材をたっぷり入れても薄まりすぎてしまうことはありません。むしろ氷を入れてちょうど良いくらいです！
ただ、あっさりしているだけに、ずっと食べ続けているとちょっぴり飽きが出てきてしまいます。パッケージに書いてあったとおり、みょうがや青しそなどの薬味で味変できたほうがより美味しく食べられるかもしれないと感じました。
面倒でなければ、ぜひ薬味を用意して食べてみることをおすすめします♪
無印良品「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」は、あっさりした味わいでサラッと食べられ、夏バテ時にかなり重宝しそうな一品でした♪ 具材を乗せて冷や汁の素をかけるだけというお手軽さも魅力的で、忙しい日のごはんとしても大活躍しそう。気になった人はぜひ買ってみてくださいね！
お店：無印良品
商品名：ごはんにかける 宮崎風 冷や汁 155g
価格：250円(税込)
公式サイト：ごはんにかける 宮崎風 冷や汁 155g(1人前) | ごはんにかけるシリーズ 通販 | 無印良品
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Source: AppBank
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