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自分で作る焼きそばがいまいち美味しくないんやが、なんかコツあるか?🤔

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1: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:49:36.64 ID:LBogQwmp0.net
ワイの主食やねんけどおたふくのソース使って
まず野菜と肉を炒める
そして別皿に移して麺を焼いてソースを絡めてから野菜と混ぜとるんやが
なんか旨味がないねん✋😞

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2: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:08.16 ID:w5pHMSNV0.net
塩胡椒が絶望的に少なすぎるんやろ

3: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:16.64 ID:SqooCD1la.net
粉末ソース付いてるの買う

4: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:21.04 ID:/tOTxUvL0.net
粉末ソースにする

10: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:53.96 ID:LBogQwmp0.net
>>3

>>4
高いやんあれ

5: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:30.13 ID:LBogQwmp0.net
一袋19円で二袋プラスくず野菜と冷凍豚肉で100円いかでお腹一杯や

6: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:39.17 ID:gfrSi+YEd.net
野菜いらん

7: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:39.91 ID:W9Bfbexo0.net
油足りない

8: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:45.31 ID:s5MHa4+q0.net
マルちゃんの3食入りを普通に作れ

9: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:50:52.98 ID:5qgv8IYk0.net
おたふくソースとかアホか

11: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:51:22.71 ID:LBogQwmp0.net
>>9
おたふくの焼きそば専用やで😤

12: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:52:01.55 ID:4u5FUY1D0.net
ソースはどろソースとか辛口のを使え
肉野菜炒めるときに塩コショウ、みりん、にんにくを適量入れると味に深み出るやで

17: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:52:42.55 ID:LBogQwmp0.net
>>12
味醂とニンニクかやってみるで
サンガツ

39: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:54:54.28 ID:eQNg8UcR0.net
>>17
鰹節の粉末を入れるだけでうまくなる
焼きそばなんて手軽に作るもんやし余計な調味料なんて入れる必要ないで

50: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:57:10.17 ID:LBogQwmp0.net
>>39
鰹出汁かやってみるでサンガツ

味変もしたいんよね

13: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:52:03.60 ID:LBogQwmp0.net
焼きうどんに変えてみるか🤔

14: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:52:20.09 ID:/tOTxUvL0.net
焼きそばしょっちゅう作るやつはこれええぞ

24: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:53:29.85 ID:LBogQwmp0.net
>>14
えぇなこれ
買うてみるわ

29: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:54:09.58 ID:+1mZ+0Yp0.net
>>14
これで思い出したけど業務用スーパーにマルちゃんの粉末ソースあるんよな
カップ焼きそばみたいな味出せるんやろか

42: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:55:47.11 ID:/tOTxUvL0.net
>>29
はえー業スーにも売っとるんか
近所では見たことないわ

61: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:58:44.45 ID:+1mZ+0Yp0.net
>>42
試したいけど量が多いのよな
それはなんか味例えられるか?

85: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 19:03:55.11 ID:/tOTxUvL0.net
>>37
>>61
ふつーとしか言いようないな
小袋も売っとるからそっち買えばええんちゃうか

91: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 19:04:47.18 ID:LBogQwmp0.net
>>85
えぇな
こっち買ってみるで

37: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:54:47.71 ID:2l3FOYNda.net
>>14
もうちょっと少ないのはないですか?🖐😲

15: 名無しさん@HOME 2021/05/06(木) 18:52:21.16 ID:SqooCD1la.net
ウスターソースや醤油も入れる
胡麻油を使う

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Source: 鬼嫁日記〜2ch生活まとめ〜
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