2021年5月20日(木)から、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて「日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ」が数量限定で新発売されます。
生産地応援バーガー「真鯛カツ」5/20発売
2021年5月20日(木)から、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて「日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ」が数量限定で新発売となります。
モスバーガーでは、昨年の新型コロナウイルス感染症の拡大以降、出荷量が減少傾向にある産地や生産者への応援を目的に、地方食材を使った商品企画や農家への販売サポートなどに取り組んでおり、今回は愛媛県愛南町で養殖された真鯛を使用した商品を全国で販売すると発表。
愛媛県は養殖真鯛の生産量が1990年より日本一※1を誇り、質の高い養殖真鯛で知られていて、生産量でも日本の約50%を占め、その中でも愛南町が1/3を占めています。
※1農林水産省漁業・養殖業精算統計より
お刺身に使われるほど質の高い養殖真鯛を使った、生産地応援バーガー「真鯛カツ」は2021年5月20日(木)発売。数量限定、無くなり次第販売終了となるので、気になる方はお早目に！
「日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ」(530円)
バンズにグリーンリーフと千切りキャベツ、カリッと揚げた真鯛カツを贅沢に2枚のせ、その上にモスオリジナルのレモンタルタルソースをたっぷりとかけました。愛南町で水揚げされた真鯛は上品な脂のりときめ細やかな身質が特長で、白身魚の風味やおいしさをお楽しみいただけるよう、真鯛カツを活かす味付けにしています。刺身に使われるほどの身が引き締まった真鯛は、店舗で揚げることでふわふわの食感に仕上げました。真鯛カツと相性の良いレモンタルタルソースと合わせて、さっぱりとお召し上がりいただけます。
「日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ」
■価格：530円
■販売期間：2021年5月20日(木)~*数量限定、なくなり次第終了
■販売店舗:全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)
公式サイト：モスバーガー公式サイト
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Source: AppBank
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