コスパの良い商品が揃う「業務スーパー」の冷凍食品コーナーにて、なんと「馬刺し(生食用)」を発見！！ しかも50gで246円(税込)という結構リーズナブルなお値段でビックリ！ ぶっちゃけ味の方はどうなんだろう…？ と気になったので、実際に買って食べてみることにしました！
こちらが業務スーパーの冷凍食品コーナーで見つけた「馬刺し」です。パッケージに「生食用」と書かれています。
流水解凍を試してみたところ、10分くらいで解凍できました。
お皿の上に中身を出してみると、一見馬肉の塊のように見えますが…
お箸でつかんでみると、すでにユッケっぽく細切りになっていました！
わざわざ細かく切る手間が省けるのが便利。包丁もまな板も必要ないので、洗い物も少なくて済むのが嬉しいですね。
パッキングされていたときは赤黒く見えていたのですが、すべてほぐしてみると意外と色鮮やかで、かなり新鮮な印象です。あぁ、めっちゃ美味しそう…♪
まずはシンプルに、ニンニク醤油につけて食べてみます。
身がギュッと締まってて肉肉しい。そして、臭みがまったくなくて、かなり食べやすい。文句なしの美味しさです！
筆者は一度だけごく一般的な居酒屋さんで「馬刺しユッケ」を食べたことがあるのですが、そのとき食べたものと何ら変わりないクオリティだと感じました。
あまりお目にかかれない食材である馬刺しが、このクオリティで50g246円(税込)…これはかなりコスパ最強だと思います！
続いて、ユッケ丼にして食べてみることに。
醤油・ごま油・ニンニク・ショウガ・白ゴマを混ぜ合わせて作ったタレを馬刺しに絡め、卵黄と刻み海苔を乗せたら完成です♪
馬肉ならではの旨味や味わいがしっかり感じられ、タレや卵黄の濃い味に負けていなかったのが素晴らしい！
馬肉の旨みとタレのしょっぱさ、卵黄のマイルドな甘みが混ざり合い、ご飯との相性バツグンの味わいに。美味しすぎて、一瞬でペロリと食べ切っちゃいました(笑)
なお、1パックを1人で食べたら十分満足できるボリューム感でした。246円(税込)で美味しい馬刺しが満足いくまで食べられるなんて最高です…！ 筆者的にはかなり安くてコスパが良い商品だと感じました♪
ちなみに、筆者は週1ペースで業務スーパーに行くのですが、今まで「馬刺し」は見たことがなく、今回初めて見つけました。もしかしたら、かなり人気の商品なのかもしれません。
もしまた出会えたら絶対リピート購入したいと思いました！ みなさんも、見つけたらぜひ買ってみてくださいね♪
お店：業務スーパー
商品名：馬刺し(生食用) 50g
価格：246円(税込)
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Source: AppBank
業務スーパーでまさかの「馬刺し」を発見!! ぶっちゃけ味はどう? ユッケ丼にして食べてみた!