2021年2月4日(木)より、やよい軒にて「牛野菜炒めと旨辛チゲスープの定食」の販売がスタートしています。「牛野菜炒め」と「旨辛チゲスープ」という主役級メニューが2種類同時に食べられる豪華な定食です。それぞれどんな味に仕上がっているのでしょうか？ 実際にやよい軒に行って食べてきました！
こちらが、やよい軒の「牛野菜炒めと旨辛チゲスープの定食」です。お値段は890円(税込)で、以下4点がセットになっています。
・牛野菜炒め
・旨辛チゲスープ
・ごはん
・コチュジャン
「牛野菜炒め」は「けっこう野菜が多めかも？」という第一印象でした。たまたま表面に野菜がたくさん出てきているだけかもしれませんが、実際はどうでしょうか？
「旨辛チゲスープ」は運ばれてきた段階から具材がたっぷり入っているのが見えて期待大。見るからに身体がポカポカになりそうなスープ、寒い冬に嬉しいですね♪
コチュジャンも付属しています。そのまま舐めてみたところ、甘めなピリ辛味でした。こちらは味変に重宝しそうです！
まずは「旨辛チゲスープ」からいただきます。
唐辛子ならではのピリッとした辛味がしっかり感じられて美味いッ！ 寒い外を歩いて冷えきった身体に沁み渡る〜〜！！
お肉や魚、野菜などありとあらゆる素材の旨みがギュッと詰まっていて、味わいに奥深さを感じます。豚肉・絹ごし豆腐・白菜などもたっぷり入っていて、具材の充実度も文句なしです。
味が濃いので、チゲだけでもご飯がモリモリ進みます！ まだ「牛野菜炒め」を食べていないのに、ご飯が軽く1杯なくなってしまいそうな勢いです(笑) やよい軒はご飯おかわり無料なのが嬉しいですね♪
続いて、「牛野菜炒め」をいただきます。
まさに王道の「焼肉のタレ」味！ 甘めな醤油味をベースに、裏でほのかにニンニクの風味も感じられます。クセがないので、どんな人でも美味しく食べられそう。濃いめな味付けで、ご飯が止まらなくなってしまいます！
全体的にほどよく焦げがついていて、香ばしさが後引く美味さです。鉄板を使って高火力で一気に炒めたかのような、本格的な味わいでした♪
牛肉と野菜のバランスは、第一印象どおり若干野菜が多めな印象でした。野菜が比較的軽めに炒められていて、かさがあまり減っていなかったため、野菜の存在が特に際立って感じられたのかもしれません。
「野菜が多め」であって、決して「牛肉の存在感がない」わけではなかったのでご安心を！ 牛肉も十分に入っていて、しっかり肉の旨味や味わいを楽しめましたよ♪
付属のコチュジャンをつけて食べると、ちょっぴりピリ辛味が足され、ますますご飯が止まらなくなる旨辛味に進化しました♪ 一気に韓国料理っぽくなるので、味変としてぜひお試しあれ！
「牛野菜炒め」と「旨辛チゲスープ」という主役級のメニューが2種類も食べられて、かなり満足度が高い定食でした！ どちらも味が濃くてご飯が進みまくるので、やよい軒のおかわり無料ご飯を利用することで、エンドレスでお米が食べられちゃいます。ご飯との相性が抜群なおかずでお腹いっぱいご飯を食べたい人は、ぜひ注文してみてください♪
お店：やよい軒
商品名：牛野菜炒めと旨辛チゲスープの定食
価格：890円(税込)
公式サイト：牛野菜炒めと旨辛チゲスープの定食 | メニュー | やよい軒
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Source: AppBank
W主役級メニューの満足度高ッ!! やよい軒の「牛野菜炒めと旨辛チゲスープの定食」食べてみた!