【豆腐買ってきたら全部これでいいわ】「みんな秒で食べた」箸が止まらないカンタン豆腐レシピ

すりごまをかけて食べるのがオススメ!ぜひ、作ってみてくださいね♪

2人分

材料:

木綿豆腐 200g

片栗粉 大さじ1

【A】みそ 大さじ1

【A】マヨネーズ 大さじ1

【A】水 大さじ1

【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2

【A】砂糖 大さじ1/2

【A】おろしにんにく 小さじ1/2

作り方:
① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りをする。

② 粗熱を取った①は水分をよく拭き取り、横半分に切って片栗粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油(分量外、大さじ2程度)を引き、②を並べ中火で両面こんがりと焼く。合わせた【A】を加え煮絡めたら、完成!

お好みですりごまや、小口切りにした小ねぎをかけてもおいしく召し上がれますよ〜♪

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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