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舎鈴 グランツリー武蔵小杉店＠武蔵小杉（ニラねぎそば）032

訪問日時:2024/02/23　11:50
舎鈴で気になる限定メニューを
消化しておく、の日。
ニラそば、は昨年10月くらいに
始まった限定商品。
ほぼ同時にニラねぎそばも発売されていて、
ずっと食べてみたかったのよね。
ねぎたっぷり！
ニラより多く見える。
スープは新 中華そばと同じなれど、
ニラの風味で別物にすら思える。
野菜がたっぷり入った五目そば、
そんなイメージかな。
麺は例のやつ。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
この麺だから、というよりも
どのような麺を使っても美味しいと思う。
ニラとねぎの存在感たるや、
これは面白い商品。
チャーシューは少し厚みを増した？
味は薄いけど、切りおきだろうけど、
すばらしく美味しい。
メンマは細切りしているけど、
これ用かな？
中華そばのは太かったし。
調味料コーナーから、七味、柚子粉、
そして、2/9（金）より加わった
卓上ニラ辛味ももちろん。
七味、柚子粉は双方とても合う。
ニラ辛味は激辛なのね！
麺にちょっと絡めていただいた。
ただ辛いだけではない。
複雑な辛味が全体を押し上げるよう。
これはいい調味料ですぞ。
おいしかった。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

実食感想
実食メニュー：ニラねぎそば890円
スープの種類：豚清湯醤油
麺の種類：太縮れ
具：チャーシュー、メンマ、ニラ、ねぎ、海苔、なると
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：ねぎもニラもしっかり美味しいから成り立つですね。
.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
舎鈴 グランツリー武蔵小杉店＠武蔵小杉（ニラねぎそば）032

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10か月 ago

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