Categories: お役立ち　色々

づゅる麺 池田＠目黒（スリランカチキンカレーヌードル）

訪問日時:2023/11/02　11:30
目黒のづゅる麺 池田。
何度行ったかわからない大好きなお店。
池田店主は2022年５月ころ、
本店をお友達に任せ、
ご自身は大阪で、タイヌードルの店を
間借り営業していた。
そのお友達による焼きラーメンは
とても美味しかった。
それが今年の３月、
本店を浪速の中華そば 池田として
リニューアルをかけたけど、
直後に裏切りに会い、憔悴ののち、
やむなくづゅる麺池田として
再出発することになった。
看板は取り替えたのに悔しいでしょうね。
改めて券売機を。
つけ麺は相変わらず評判がいいみたい。
麺が格段に良くなっているという…
そちらはいずれいただくとして、
昨日と今日のみ限定の、
スリランカチキンカレーヌードルを購入。
一番乗りで入店。
久しぶりの池田さんの姿と声。
なんか安心感ある。
4分後到着。
プチライスか味玉を選べるけど、
やはりライスにしておいた。
スープというか、カレーソースをかけた
まぜそばスタイル。
カレーソースはめっちゃうま！
ホールスパイスを煎るところから
作った本格スパイスカレー。
これはやばい。
麺を引っ張り出して、食らいつく。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
これ、はっきり言って最高な食べ物。
さすがは池田さんという感じ。
辛さは普通にあり、終盤は少し汗ばむ。
そしてやはり麺が天才的に美味しい。
鶏肉も柔らかですこぶる美味しい。
麺がなくなったら、
ライスにフォーカス。
絶品カレーをかけて、ガツガツ。
カレーソースまで残らず平らげた。
久しぶりに美味しいカレーを食べたなー
と思いながら店をあとにした。
池田さん、頑張ってください。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
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実食感想
実食メニュー：スリランカチキンカレーヌードル1200円
スープの種類：濃厚スパイスカレー
麺の種類：中細ストレート
具：鶏肉、野菜類
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：めちゃくちゃすごいカレーでした。
.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
づゅる麺 池田＠目黒（スリランカチキンカレーヌードル）

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1年 ago

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