Categories: お役立ち　色々

ラーメン 魁力屋 五反田店＠五反田（汁無台湾麺）

訪問日時:2023/03/07 12:20

魁力屋で面白い限定をやっている。

ほぼ満席だけど、2席だけ空いていて
すぐに座れた。

オーダしたのはこれ。

汁無台湾麺
並盛り税込み935円。

見慣れた光景を見てぼーっと待つ。

パーティションが取れるのは
そろそろなのかな。。

12分後到着。

追い飯付き。
麺の上には炒めたひき肉・もやし・ニラ、卵黄。

台湾ラーメンの汁なしバージョンですね。
とろみがあって餡掛けスタイル。
台湾まぜそばなら来なかったけど、
このスタイルがやけに気になって。。

麺を引っ張りだすと、

ほー、こんな形状なのか。
魁力屋も臨機応変ですな。

かるく混ぜて、

ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
つるつるシコシコの麺が合っている。
少し塩分大いようにも思うけど、
ニンニクも効いて、パンチがある。

辛さは結構あって、
徐々に汗ばんでくる。

ねぎはお世話になっておく。

美味しくなる。

ライスを見ていて、
どうしても我慢できなくて、

一口だけ遊んでおいた。

麺がなくなり、一気に投下して混ぜる。

もやしたっぷりの混ぜご飯になる。
これまた美味しい。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

040

実食感想

実食メニュー：汁無台湾麺935円
スープの種類：ー
麺の種類：中太平縮れ
具：炒め野菜(ひき肉･もやし･ニラ)、卵黄
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：面白い取り組みでした。

.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
ラーメン 魁力屋 五反田店＠五反田（汁無台湾麺）

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2年 ago

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