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40代後半、IT会社勤務の中山亜子さんは今年、キンパで恵方巻を作ることにした。去年、娘たちに「うちは恵方巻を作らないの？」と言われたからだ。しかし、日本の太巻きは、かんぴょうやシイタケを
戻してから煮るなど手間がかかる。ひな祭りのちらしずしは作ってきたが、太巻きは作ったこともなかった。「味がぼんやりしているので、子どもは食べてもテンションが上がらないかもしれない」と、中山さんは話す。

ベジデジやのキンパは長さ約２０センチとなかなかのボリュームだ

　代わりにキンパを選んだのは、中学1年生の長女が1年ほど前からK-POPにハマり、好きなアイドルが気に入っているからと、韓国の袋めんなどを欲しがるからだ。以前無印食品の
冷凍キンパを買って家族で食べたら、おいしかったこともある。

　中山さんは、「キンパは味噌が入っているなど、味付けが濃くて子ども好み。ナムルも肉も入っていてボリュームもあるので、子どもの体にもいいと思う。以前もコストコの
人気味付き肉のプルコギビーフで、なんちゃってキンパにしたら喜ばれた」と話す。

https://news.yahoo.co.jp/articles/d808cedf1755ad2602d845f2c16d419898a3bed7