レモンが効いてるねぎ塩風味で、ご飯にも合う簡単ズッキーニレシピ！ぜひ、作ってみてくださいね♪
2人分
材料：
ズッキーニ 1本
長ねぎ 1/2本
サラダ油 大さじ1
【A】ごま油 大さじ1と1/2
【A】レモン汁 大さじ1/2
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】黒コショウ 小さじ1/3
【A】いりごま 適量
作り方：
① ズッキーニは1センチの厚さの輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
② フライパンにサラダ油をひき中火に熱し、①のズッキーニを並べて両面こんがりと焼く。
③ ボウルに【A】と①の長ねぎを入れよく和える。さらに②を加えて軽く和えたら、完成！
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
オリジナルサイトで読む ： ハフィントンポスト
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