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 2024年上半期にハフポスト日本版で反響の大きかった記事をご紹介しています。（初出：5月11日）

寒天を使ったデザートといえば牛乳寒天。

暑い日が続くこの季節に、フルーツ入りの牛乳寒天を手作りしてみるのはいかがでしょうか？

JA全農の公式Xが公開したレシピが参考になります。

作り方は以下の通りです。

1. 粉寒天8gを、水200mlに沸騰させながら溶かす。
2. 砂糖大さじ8を加えて混ぜる。
3. 人肌に温めた牛乳500mlを注ぎ、好きな果物を入れて冷蔵庫で冷やせば完成。

簡単にできて、美味しい牛乳寒天。ぜひお試しください！