自炊初心者ワイ「お!牛スジ安いやんけ!買ったろw」 → 末路

1: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:17:35.85 ID:KqCeXe4b0
ワイ「えーと……茹でて余分な脂を落として下処理するんやね」

脂を落とした後の牛スジをみたワイ「牛スジ……お前変わったな……」

2: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:18:16.72 ID:IGk7Zbqg0
お前もホットクックマンにならないか?

3: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:19:07.99 ID:KqCeXe4b0
牛スジ350g

下処理後280g

計りなおしたらこうなってたわ
詐欺やろこんなの

19: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:27:24.65 ID:2exx/SyNa
>>3
歩留まり8割あるなら十分やろ

4: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:21:44.72 ID:KqCeXe4b0
ちな買ったときは490円(100g140円)
下処理後で再計算すると100g175円や

6: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:22:40.08 ID:t+7jShh90
茹で済みの買いなさい

7: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:22:46.58 ID:4oZLxgoC0
油ごと食え

9: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:23:42.96 ID:tcB6TSDb0
余分な脂なんて無い

12: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:25:21.91 ID:KqCeXe4b0
>>9
いや一度茹でてみたけどエゲつないくらいアクが出てきたで
これ下処理せな行かんでしょ

10: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:23:49.77 ID:C/q5Ec74d
カレーかおでんに使うしかない

11: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:24:24.66 ID:Chxxhf910
そもそも高いからずっと鶏肉とお友達やわ

14: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:25:48.92 ID:k18nMbMK0
>>11
ワイも大体豚ロース79円/100gと鶏モモ64円/100gとお友達

18: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:26:53.74 ID:4oZLxgoC0
>>14
豚安いな
89円以下無いわ

21: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:29:41.75 ID:k18nMbMK0
>>18
激安スーパー様々

16: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:26:08.97 ID:COKlvpRR0
牛ww

20: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:29:12.17 ID:cEY7chwc0
一晩置いてたらラードの塊できるし
見るからに体に悪そうやからな
油の処理は大切や

22: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:30:21.47 ID:4oZLxgoC0
>>20
ヘットやな

26: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:32:59.79 ID:cEY7chwc0
>>22
あれはヘットて言うんかサンガツ

23: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:30:33.87 ID:FyZuNYlnd
牛すじ煮込みカレーおいしいんでしょ?

25: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:31:34.61 ID:31wCLCeMd
関西の貧乏人の味方と聞いたんだが

27: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:34:54.94 ID:vnA3LjOyM
下処理でガス代かかりすぎる

28: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:42:03.64 ID:WnubPs0V0
あれほどカレーにしろと

29: 名無しさん 2023/07/29(土) 11:46:37.35 ID:JmVKSa370
カレーだと出汁も出て美味しいよね

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