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らぁめん 元住家@鹿島田(小盛りざるつけめん)060

訪問日時:2024/03/31 11:45
マイホームの元住家にいかなくては。
時折頭に浮かぶと、もう居ても立っても
居られなくなる。
店はちょうどいい感じの混み方。
土日でもすぐに入れるのはありがたい。
券売機で少しだけ迷って、
いつもの小盛ざるつけめんとライス(0円)を購入。
ライスは少なめでお願いした。
席に着いてお品書きを見ると、
少し値上がり。
問題ありません。
17分後
「このくらいでいいですか?」
とライスから。
ちょうどいいです。
本体到着。
あいも変わらずメンマとチャーシューはたくさん。
麺が浸らないので、半分ほど引っ越し。
あとでね。
麺をずるずる、、、
ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
しかし、美味しいなあ。
スープの味、塩加減、麺の感じ、
なにもかもドンピシャなんだよな。
何度も行く店は何店舗かあるけど、
同一メニューばかりなのはここだけ。
自分でも不思議だ。
メンマとチャーシューは半分引っ越しても
まだこんなにあるよ。
両方とも最高の仕上がり。
ささ、飾り付けをしたライスに
豆板醤を乗せて、
ガツガツ・・・!!!
塩分濃いスープがちょうどいいタレになって、
最高のサイドメニュー。
スープ割りしてもらったスープをお供に
あっちゅう間に食べ終えた。
挨拶して外に出ると
幸せだー
とつぶやいていた。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

実食感想

実食メニュー:小盛りざるつけめん850円
スープの種類:鶏ガラ酸甘
麺の種類:中太ストレート
具:スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ 麺に海苔

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:幸せです。

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オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
らぁめん 元住家@鹿島田(小盛りざるつけめん)060