東海オンエア・りょうが、以前発表したカフェ事業の進捗を報告しました！4ヶ月前の動画でコーヒー事業に続き、カフェ事業も展開することを発表していましたが、トラブルで長めの休暇を設けていたといいます。そして休暇が明け、待ちに待ったカフェ事業・ケーキ屋の進捗状況の報告、さらに期間限定販売や商品についても新たな発表があるそうです！それでは詳しくみていきましょう！
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Youtubeの活動だけに留まらず、コーヒー屋に続きケーキ屋をOPENすることになった東海オンエア・りょう。どんなお店になるのか楽しみですね！それでは新事業について詳しくみていきましょう。
りょうは、2020年7月にスペシャルコーヒー専門店「R COFFEE STAND」を岡崎市にOPENしました。店頭予約は連日埋まり、オンラインショップでも一時入手困難になるほどの盛況ぶり。また全国のセブンイレブンでも販売され、一週間で20万本を売り上げたといいます！もうYoutuberの範疇を超えていますね！
そんな「R COFFEE STAND」はコーヒーだけでなくスイーツにも力を入れているそうで、オンラインショップではイベントごとのケーキが大人気なんだとか。そこで新しく発表した新事業「ケーキ屋」、兼ねてから「R COFFEE STAND」でスイーツを担当していた実力派のパティシエが中心になって進めるそうです！
スイーツブランドの名前は「La Maison du R」で、特別感はありつつも身近で地元に愛されるお店にしたいと、意気込みを語っていました！
諸事情によりカフェ事業関連の動画はおよそ4ヶ月ぶり。まずケーキ屋「La Maison du R」のロゴが完成したことを報告しました。りょうの頭文字「R」をメインとしたクールでおしゃれなデザインに。さらに公式XやInstagramも開設したそうですが、スイーツが専門のパティシエさん、うまく使いこなせていないそう(笑)。
そしてお店の進捗状況を報告。現在解体中ですが、大体の間取りは決まっているそうで、1階の厨房や売り場の場所を説明していました！2階はイートインスペースになり、また屋上にはテラス席も設けるため、店内でもスイーツを味わうことができるといいます！2024年4月のOPENを目指し、現在も工事が着々と進んでいるようです！完成が楽しみですね！
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今回の動画では、進捗状況だけではなく新情報も解禁しました！詳しくみていきましょう！
OPENの春までしばらく期間が空いてしまうため、期間限定で名古屋タカシマヤに出店することになったといいます！期間は、1月17日(水)〜1/23(火)までの一週間で、同期間にタカシマヤでは「Amour du Chocolat」という国内最大級のチョコレートイベントも開催されているのだとか。
そこに出店する訳ではないが、ぜひ「La Maison du R」にも遊びに来て欲しいと呼び掛けていました！一足先に「La Maison du R」のスイーツが食べれるということで、「Amour du Chocolat」に負けないくらいの人が殺到しそうですね！
そして販売する商品を5つ紹介することに。1つ目が「ガナッシュサンドアソート」、フルーツやナッツなどをカカオサブレでサンドしたおしゃれな一品です。一番人気がでそうな商品ということで、りょうも「めちゃくちゃ美味しい」と太鼓判。ここからはりょう自身も初対面のお菓子を紹介することに。
2つ目は紙袋に魅力的な焼き菓子が6種類入った「ショコラアソート」、3つ目はクッキーが6種類の「フールセックショコラ」、4つ目はコーヒーのお供にぴったりな「トリュフキャフェ」、5つ目は唯一の生菓子「ショコラシュークリーム」。どれも美味しそうで値段も良心的でした！気になる方は、名古屋タカシマヤに足を運んでみて下さい！
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続いてSNSの反応を紹介します！「りょうくんの経営力、発想力の高さと林田さんのセンスの高さを感じる動画」、「動画見てるだけでワクワクする」、「パティシエ陣のこだわり、センスが素晴らしいと感じました」、「オープンしたらまた岡崎遊びに行きたいな～」 などさまざまなコメントが寄せられていました！
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久しぶりに更新したカフェ事業、OPENまであと3ヶ月ほどですが、さらに楽しみになりましたね！ケーキ屋も気になるところですが、コーヒー、ケーキ、次はどんな事業を始めるのか、経営者「りょう」にも注目です！今後の活躍からも目が離せません！最後まで読んでいただきありがとうございました！
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東海オンエア・りょうが新事業・ケーキ屋の進捗を報告! 「ケーキ屋楽しみにしてます! 」「もう実業家だね」