ギャル曽根が自身のYoutubeチャンネルで、餅の大量消費レシピを紹介しました!正月に必ず食べるお餅ですが、だんだん手が遠のき余ってしまうことも。そこで今回は、餅を美味しく大量に消費できるレシピを3つ紹介していくといいます!お餅が余っていなくても、夕食の一品としてぜひ採用したいところです!それでは企画について、レシピ紹介の様子、SNSの反応を詳しくみていきましょう!
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正月にあるあるの「餅が大量に余ってしまう…」悩みを、今回で解決できるかもしれません!それでは企画について詳しくみていきましょう!
今回の企画は、正月になると余ってしまいがちな餅を使い切るべく、餅の大量消費レシピを紹介する企画です!正月になると風物詩のように餅を購入しますが、購入したは良いものの、一度か二度食べて後は残ってしまうそんな経験ありますよね!
そんな悩みを解決するために立ち上がった大食いタレント・ギャル曽根。紹介するのは、タッカンマリ、肉巻き、おかきの3品で、夕食の一品になるおかずから、気軽に食べれるおやつまで満遍なく紹介していくといいます!家にお餅が余っている方は、ぜひ参考にして餅の大量消費に役立てましょう!
2021年に開設したYoutubeチャンネル「ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」では、レシピや購入品紹介、子育てに関する動画を配信しています!特に人気を集めているのが、大食いタレント・ギャル曽根ならではの企画「大量消費」。食べる量が多いので、作る量もえげつないです(笑)。
過去には、白菜、きゅうり、ブロッコリー、大根、もやし、じゃがいも、さつまいもなどの野菜類、厚揚げ、豆腐、カニカマ、こんにゃくなど、余りがちな食材などで大量消費レシピを紹介しています。
他にもアレンジレシピの企画も人気を集めていて、今回と同じくお餅を使用した揚げ餅、餅おこわ、餅パンケーキなどを紹介し、一人で余すことなく食べきっていました!
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餅の大量消費レシピは全部で3つあるといいます!それでは詳しいレシピをみていきましょう!
一つ目のレシピは、「餅のタッカンマリ」。鶏の手羽元700gと水をフライパンに入れ、その中に大きめに切ったネギ、白菜1/4カットを投入。しかし材料を入れ過ぎたせいか蓋が閉まらないアクシデントが発生(笑)。別の鍋に入れ替え、気を取り直して清酒、鶏がらスープ、ニンニクを使い味付けしていきます!
続いて肝心のソース作り。寿司酢、醤油、コチュジャン、水を入れて作ったピリ辛ソースと、ポン酢と胡麻油のさっぱりソースの2種類を作り終えたところで、タッカンマリも完成!韓国のトッポギを餅で代用したアレンジレシピで、こちらも美味しそうでした!
二つ目のレシピは、「餅肉巻き」。まず餅を半分に切り、豚バラを巻き付けていきます。お好みでチーズを入れても美味しいそうで、ギャル曽根さんはスライスチーズも一緒に巻き付けていましたね!フライパンで焼いていきますが、餅にも火が通るように蓋を閉めて蒸し焼きに。
焼き目が付いたら酒、みりん、醤油、ハチミツで味付けし煮詰めて完成!見た目から美味しいのが伝わってきていましたね!
三つ目のレシピは、「お餅おかき」。お餅をサイコロのように小さく切り、クッキングシートに乗せ、電子レンジで3分ほどチンするだけの、驚くほど簡単なレシピです!お餅自体に味は付けていないので、キャラメルや醤油、塩なので味付けしていくという。
今回はせっかくなのでキャラメルも一から手作りするそうで、砂糖を鍋で熱し水を加えてとろとろのソースを作っていきます。餅は電子レンジから出すとポップコーンのように膨らんでいて、丸々としたかわいいフォルムに変身。それに醤油やキャラメルソースを塗し、お餅おかきが完成しました!これは簡単なのですぐにチャレンジできますね!
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続いてSNSの反応を紹介します!「お餅レシピ品、めちゃくちゃ美味しそう」、「お餅アレンジはピザばっかりになっちゃうので、色々なアレンジありがたいです!」、「お餅が余っているので早速作って見たい!」、「実家から貰い過ぎて困ってたので助かりました笑」など、さまざまなコメントが寄せられていました!
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どのレシピも簡単かつ美味しそうで、試してみたくなりましたね!概要欄に詳しい分量などが載っているので、気になった方はぜひチェックしてみて下さい!今年もギャル曽根のタメになる大量消費レシピに注目ですね!ギャル曽根の活動から目が離せません!最後まで読んでいただきありがとうございました!
サムネイルは以下より:
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ギャル曽根が餅の大量消費レシピを紹介! 「餅が大量に余ってしまう…」正月あるあるを解決