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資生堂パーラーが1月14から2日間限定で、「スペシャルストロベリーデー2024」を「銀座本店サロン・ド・カフェ」で開催します。

同カフェの飲料長が厳選したイチゴを使った、こだわりのパフェが提供されます。両日あわせて16品種のイチゴをふんだんに使った16種類のパフェが味わえる、イチゴ好きにはたまらないイベントになっています。

そんな豪華な16種類のパフェを、イチゴの品種の特徴とともに紹介していきます。

山口県産“ベリーポップすず”のストロベリーパフェ　税込2500円

果肉に歯応えがあり、甘さとコクが特徴です。

徳島県産“さくらももいちご”のストロベリーパフェ　税込2500円

酸味は控えめで、甘さが口いっぱいに広がります。

長崎県産“貴婦人の微笑み”のストロベリーパフェ　税込2500円

見た目の艶やかさと香りに特徴があり、酸味も甘味も豊かです。

大分県産“ベリーツ”のストロベリーパフェ　税込2500円

鮮やかな赤色が美しく、特徴的な香りとジューシーさが楽しめます。

静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ　税込3900円

ほとんど市場に流通しておらず珍しい。酸味が少なく、果肉がしっかりしています。

佐賀県産“いちごさん”のプレミアムストロベリーパフェ　税込3900円

色と形がとてもきれい。華やかな甘みとジューシーさが特徴です。

岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ　税込3900円

果肉の白さが目を引く。旨味と風味が特徴で、アイスクリームにまで使われています。

奈良県生駒郡産“古都華”と“コットンベリー”のロイヤルストロベリーパフェ　税込6600円

古都華は、ジューシーな果肉、濃い甘味と酸味が特徴。コットンベリーは、大きめの淡い桃色の果肉が甘い香りを強く放ちます。

14日限定

鹿児島県産“さつまおとめ”のストロベリーパフェ　税込2500円

硬いしっかりとした果肉は、酸味はあまりなく、上品な甘さがあります。

京都府産“女峰”のストロベリーパフェ　税込2500円

果肉が中まで赤く、しっかりしていて、ほどよい酸味があります。

福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ　税込2900円

大粒な実からは華やかな香りが漂ってきます。

佐賀県産“天使のいちご”のスペシャルストロベリーパフェ　税込3500円

見た目の白さがとてもきれい。甘味と酸味のバランスが抜群です。

15日限定

愛媛県産“レッドパール”のストロベリーパフェ　税込2500円

赤さが特徴で、豊かな香りのなかにほどよい酸味があります。

宮崎県産“夢ノ叶”のストロベリーパフェ *2024年初登場　税込2500円

色、糖度、大きさが魅力的。“夢が叶うように”という願いが込められています。

和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ 税込2900円

和歌山県外ではなかなか流通しません。甘くて香り豊かで大粒なところが特徴です。

佐賀県産“天のしずく”のスペシャルストロベリーパフェ 税込3500円

酸味と甘味のバランスが良く、丸みのある可愛らしいフォルムが特徴です。