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ペルノ・リカール・ジャパンが展開する「季の美 京都ドライジン」は、年に1度だけ生産される数量限定商品「季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール（KI NO BAI Kyoto Plum & Berry Liqueur）」を、2023年12月4日（月）より発売中。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから。
「季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール」は、 “伝統的なブリティッシュ スロージン※と日本の梅酒の融合”をインスピレーションに誕生した数量限定商品です。
※スロージン（Sloe Gin）とはリキュールの1種です。
特別にブレンドした「京都蒸溜所」のジンをベースに、旬の時期に収穫された北海道産の「ハスカップベリー」と希少品種である京都産の梅「城州白」を浸漬後、北海道産の甜菜糖を加え、丁寧に造り上げています。
グラスに映える鮮やかな赤の色合いや、ハスカップならではのチャーミングな酸味と梅由来の旨味がジンと調和した味わいが特長です。ストレートやロックはもちろん、「ハスカップソーダ」や「ヴェリィ・ベリー・ハスカップ」などのカクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。
【プラムアンドベリー・ソーダ】
・季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール 40ml
・炭酸水100ml
・レモンピール
・さくらんぼ
タンブラーグラスにキューブアイスを入れてビルド。レモンピールとさくらんぼで飾り付け。
商品名：季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール（KI NO BAI Kyoto Plum & Berry Liqueur）
メーカー出荷開始日：2023年12月4日（月）
価格：オープン価格［参考小売価格：6,930円（税込）］
容量 / 度数：700ml / 29.5度
製造：京都蒸溜所
商品カテゴリー：リキュール
原材料について：
・旬の時期（初夏）に収穫される北海道産のハスカップベリー
・京都南部、城陽市に位置する農家で栽培され、旬の時期（6月）に収穫されている梅「城州白」
・北海道産の甜菜糖
《テイスティングノート》
香り：濃厚なハスカップと梅の甘酸っぱさが立ち上がります。
味わい：ハスカップならではのチャーミングな酸味と梅由来の旨味がジンと調和した味わい。
フィニッシュ：フレッシュな果実味が長い余韻を残します。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから。
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