料理研究家のリュウジさんが18日、自身のyoutubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」を更新し、キャベツを使った超痩せレシピを紹介しました。「これは痩せます」と豪語しているリュウジさん、一体どんなレシピなのでしょうか？
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今回の動画は、キャベツと卵だけでできる簡単超やせレシピについて紹介したものです。番組冒頭からこのチャンネルではお馴染みのほろよいハイテンション状態のリュウジさん、すっかりご機嫌で人参を生のままでボリボリかじりながら、「今日はね、僕ウサギさんが作っていきます、可愛いかろ？」とほんのり赤ら顔でレシピを紹介していきます。さて、皆さん気になる超痩せレシピとは一体どんなレシピなのでしょうか。
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それは、「これ簡単なんですよ。超痩せキャベツ焼きっていうのはお好み焼きっぽいんだけど、粉が入っていなくてめちゃめちゃヘルシーなキャベツ焼き」と話すリュウジさん。「酒があればなんでもできる」と元気の源のお酒をチャージし、料理を進めていきます。材料はキャベツ250g、卵が3つとツナ缶だけ。
キャベツ250gを千切りし、油小さじ2で炒め、油を切ったツナ缶1/2缶を入れ塩コショウし炒めます。卵3個と水大さじ2、ほんだし小さじ1を混ぜてキャベツにかけ混ぜながら丸く整えひっくり返しソースとマヨネーズと青のり紅ショウガを飾って完成。キャベツの甘みと歯ごたえがたまらないヘルシーだけど満足感のあるキャベツ焼きが出来ました。
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youtubeのコメントでは、「痩せたいと思い作りましたが、こんな美味しいもの食べて痩せられたら最高です」「リュウジさんの痩せレシピで1年で20キロダイエットに成功しました。バズレシピ最高」「お好み焼き粉がなくても簡単でヘルシーで絶対美味しいやつ。本当にリュウジさんは主婦の味方助かります」などと、リュウジさんの痩せレシピに称賛の声が多く上がっていました。
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「小麦粉とか粉ものを入れてしまうとカロリーが上がってしまうのよ。糖質も上がってしまうんで、なので僕は卵とキャベツだけ。卵とキャベツだけで太るって結構難しいのよ。そしてベーコンとか脂質の多いものではなく油の切ったツナ缶でやると肉感も増えて美味しくなる。これよこれなんです」とほろ酔いながらも今回もしっかりとバズレシピを紹介しきったリュウジさんでした。
クリスマス、忘年会とついつい食べ過ぎてしまうこれからの時期、リュウジさんのバズレシピでカラダ管理していきたいですね。
サムネイルは以下より：
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【これで痩せます】料理研究家リュウジが提案する超痩せキャベツ料理に称賛の声!