目次
今回の料理は『6Pチーズインじゃがいも』
-材料
-手順① じゃがいもを加熱し、6Pチーズの包装を外す
-手順② じゃがいもの皮をむいて、調味料を混ぜ合わせる
-手順③ チーズをじゃがいもに包む
-手順④ 包んだチーズを焼いて、器に盛り付けたら完成！
-材料と手順のおさらい
-材料・分量（2人分）
-手順
-DAIGOさんの感想は？
じゃがいもと6Pチーズで、さくっと簡単にできる1品です。
今回作るのはコレ！お餅風のじゃがいもと、とろけたチーズの組み合わせがおやつにもおつまみにもおすすめのメニューです。
材料は以下のとおり。（2人分）
・6Pチーズ…1箱
・じゃがいも…2個（250g）
・片栗粉…大さじ1
・水…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・こしょう…適量
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
じゃがいもは皮をしっかり洗い、水気がついたままラップに1個ずつ包み600wのレンジで4分加熱したら、裏返してさらに1分加熱します。
レンジで加熱している間に、6Pチーズの包装を外しましょう。
加熱したじゃがいもをラップごと冷水につけ、皮をむいてボウルに入れたら、つぶします。
つぶしたじゃがいもに、分量の片栗粉と水、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせましょう。
つぶしたじゃがいもを6等分にして、チーズがはみ出ないように包んだら、
片栗粉をしっかりとまぶします。
フライパンに多めの油を入れ、弱めの中火で熱し包んだチーズを並べます。こんがりしたら裏返して両面を焼き、取り出したら油をきりましょう。
油がきれたら、器に盛り付けて完成です！
最後に、材料と手順のおさらいです。
・6Pチーズ…1箱
・じゃがいも…2個（250g）
・片栗粉…大さじ1
・水…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・こしょう…適量
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
1.じゃがいもを加熱し、6Pチーズの包装を外す
2.じゃがいもの皮をむいて、調味料を混ぜ合わせる
3.チーズをじゃがいもに包む
4.包んだチーズを焼いて、器に盛り付けたら完成！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
（Onnela掲載記事：『じゃがいもととろけるチーズがポイント！『DAIGOも台所』6Pチーズインじゃがいものレシピ』より転載）
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