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ラーメン星印＠自宅（酸っぱ辛いらぁ麺）

実食日時：2023/11/12

相伝IZMで取り寄せておいた、
こいつを食べましょねー。

星印は未訪問なので楽しみ。

調理例に従って、
白髪にしたねぎと小口切り、
それにヤングコーンの醤油漬けを
盛り付けて完成。

スープをすすってびっくり！

なんと美味しい！
酸味と辛さが抜群のアンサンブル。
ベースとなる和風の星印のスープが
どっしり構えていて、
よくある酸辣湯麺とはまるで違う。

2分茹でた麺をいってみると、

ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
ぱっつん食感だけど、
噛んでいると甘みを感ずるような、
そんな麺。

チャーシューもメンマも素晴らしく、
この商品は抜群に美味しい。

現在は「和風の 辛い ラーメン」と
名前を変えているけど、
オススメに値すると思うデス。
相伝IZM

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実食感想
実食メニュー：酸っぱ辛いらぁ麺
スープの種類：和風酸辣
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、メンマ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：すばらしい味でした。

.

オリジナルサイトで読む　：　ぼぶのラーメン紀行
ラーメン星印＠自宅（酸っぱ辛いらぁ麺）

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1年 ago

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