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ラーメン星印@自宅(酸っぱ辛いらぁ麺)

実食日時:2023/11/12

相伝IZMで取り寄せておいた、
こいつを食べましょねー。

星印は未訪問なので楽しみ。

調理例に従って、
白髪にしたねぎと小口切り、
それにヤングコーンの醤油漬けを
盛り付けて完成。

スープをすすってびっくり!

なんと美味しい!
酸味と辛さが抜群のアンサンブル。
ベースとなる和風の星印のスープが
どっしり構えていて、
よくある酸辣湯麺とはまるで違う。

2分茹でた麺をいってみると、

ウ(⦿⦿)マ~~~!!!
ぱっつん食感だけど、
噛んでいると甘みを感ずるような、
そんな麺。

チャーシューもメンマも素晴らしく、
この商品は抜群に美味しい。

現在は「和風の 辛い ラーメン」と
名前を変えているけど、
オススメに値すると思うデス。
相伝IZM


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実食感想
実食メニュー:酸っぱ辛いらぁ麺
スープの種類:和風酸辣
麺の種類:中細ストレート
具:チャーシュー、メンマ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:すばらしい味でした。

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オリジナルサイトで読む : ぼぶのラーメン紀行
ラーメン星印@自宅(酸っぱ辛いらぁ麺)