今回ご紹介するのは、日本ハムのロングセラー商品『チキチキボーン』を使ったアレンジレシピ。あの独特でやみつきになるスパイシーな味わいって、家では絶対に再現できないんですよね~! これがお弁当に入っているとテンション上がったという方も多いはず(笑)
ただでさえ中毒性の高いチキチキボーンを、さらに罪深い美味しさに進化させちゃいますよ。おつまみにもおすすめ♪
材料(4人分)
・チキチキボーン® オリジナルブレンド 11種類のスパイス使用…食べたい分♪
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…大さじ2
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・おろしニンニク…小さじ1
・ごま…適量
日本ハムの公式サイトで紹介されているこちらのレシピ。スパイス風味のチキチキボーンを、名古屋名物“手羽先”のような甘辛たれで絡めます。オリジナルブレンドした11種類のスパイスと甘辛たれが相性抜群だとか。
調味料を鍋に入れてよく混ぜ、砂糖がとけるまで煮ます。
チキチキボーンはパッケージ通りにトースターやレンジで加熱。
熱いうちに先ほどのタレを絡め、ごまをふれば出来上がり♪
厚めの衣にたっぷり甘辛たれが染み込んでいて美味しそう~! たれに絡めてごまをふるだけで、ガラッと雰囲気が変わりますね。何も言わずに食卓に出したら、チキチキボーンだと気付かないのでは?
しかし実際に食べてみると、おなじみのスパイシーな味わいとジューシーさはそのまま!!! 食欲をそそる甘辛たれとにんにくのパンチが加わり、ますますやみつきになる美味しさに仕上がっています。手のベタつきなど一切気にせず、一心不乱に食らいつきました(笑)これはメインおかずになりますよ~!
1人1袋(165gの商品で8本入っていました)は余裕でいけるので、大皿に山積みで出すのが正解。子どもから大人までみんなで楽しめる間違いない一品でした♪
今回は骨付きタイプのチキチキボーンを使いましたが、鶏むね肉で食べやすく仕上げた骨なしタイプや、ひとくちサイズのビッツなども出ているので、箸でパクパクいきたい方はこちらを使うとよさそう。スーパーで見かけた際はぜひお試しください♪
製造者:日本ハム
製品名:チキチキボーン® オリジナルブレンド 11種類のスパイス使用
購入価格:408円(税込)
公式サイト:名古屋風甘辛チキチキボーン 作り方(和食/メインのおかず)
Amazonで見る
オリジナルサイトで読む : AppBank
【レシピ】あの「チキチキボーン」をさらにやみつきにする激ウマアレンジを発見!! 1人1袋は余裕!!