応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」に、名古屋の創作居酒屋「まるゆ」が手掛ける『幸せを生む丸かじり手羽先』が登場！ 綺麗に骨を抜き、丸かじり出来る状態に仕上げたジューシーな手羽先です。骨が面倒で唐揚げに流れていた方、必見！！！
お店の賄いで大好評だったメニューが商品化！ 見た目は普通の手羽先と変わりませんが、骨がないのでパクっとかぶりつけます。
手羽先の形を崩さないよう、揚げたてのうちに2つの筋を上手に切り離し、ローリングしながら骨を抜いて仕上げているとか。かなり手間がかかっています。
商品は冷凍で届きます。温める場合は、500Wの電子レンジで1本1分。3本なら1分半を目安に、ラップなしで加熱すればOK！ 半解凍状態でビールと楽しむのもおすすめだとか♪
オリジナルのタレと、数種類の黄金比率で完成した秘伝のスパイスが味の決め手。食欲をそそる香りがしていますよ～！
早速丸ごとかぶりついてみました。胡椒がきいた醤油ベースの甘じょっぱい味わいでやみつきになる美味しさ！ 骨がない分、いつもの手羽先よりしっとり柔らかい♪いつのまにか壮絶な奪い合いになること必至（笑）
断面を見てみるとご覧の通り、骨が引き抜かれています。もはやクリスマスのフライドチキン感覚？いや、唐揚げ？骨を取り除く煩わしさがないって素晴らしい！ コリコリの軟骨まで美味しく食べられますよ。
シメに楽しみたいのがお茶漬けアレンジ。先部を外した手羽先をご飯の上に乗せ、ほぐしていただきます。かけている出汁は、取り外した先部をお湯で5分煮込み、ほんのり塩で味付けしたもの。鶏の旨味満載でしみる…！ 丸ごと楽しめる手羽先ですね。
賞味期限は冷凍で製造日より180日。冷凍庫にストックしておくと万能に使えてとっても便利！ プロジェクト終了日は2023年10月30日となっているので、気になる方はお早めに♪
製品名：幸せを生む丸かじり手羽先
プロジェクトページ：子供でも食べやすく、手が汚れにくい！新感覚の「幸せが生まれる骨なし手羽先」
オリジナルサイトで読む ： AppBank
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