ファミマのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」の「手巻おむすび」が刷新されます。「手巻紅しゃけ」、「手巻辛子明太子」をさらにおいしくリニューアルされ、新商品「手巻とろうま卵黄風そぼろ」、「手巻明太マヨクリームチーズ」の2商品が本日10月3日（火）から全国のファミリーマートで発売されます。
ファミマのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」の「手巻おむすび」が刷新されます。「手巻紅しゃけ」、「手巻辛子明太子」をさらにおいしくリニューアルされ、新商品「手巻とろうま卵黄風そぼろ」、「手巻明太マヨクリームチーズ」の2商品が本日10月3日（火）から全国のファミリーマート約16,500店で発売されます。
(※)全国で2023年5月～9月にかけて順次仕様変更を実施。
手巻おむすびとは、フィルムを開け、召し上がる直前に海苔を巻く仕様のおむすびのことで、ファミリーマートのおむすびの中でも定番商品として多くの方が購入しています。毎日食べたくなる美味しさを目指して、ファミリーマートでは13年ぶりに新たな手巻おむすび成型機が導入され、ごはんがふっくらとした”ふわほろ食感”を実現しています。お米や具材の味わいにもこだわった本格的なおむすびになります。ファミリーマートこだわりの手巻おむすびをぜひ、お楽しみください。
■こだわりポイント① 手巻用成型機の刷新により、おむすびの厚みがアップ（※）
お米とお米の間に空気を抱き、最適な圧力で成型することでふっくらとした食感に仕立てています。また具材をいれる穴を広げることで具材量を増やすことが可能になっています。体積に占める空気の割合がアップしたことで、よりふっくら厚みのある仕立てを実現しています。
（※）海苔・フィルムを巻く前の成型時の比較。
リニューアル前
リニューアル後
■こだわりポイント② ふっくら食感が感じられる米ブレンドに変更
おむすび用のごはんは、もちもちした食感と甘味が特長の「コシヒカリ」と食感と甘さのバランスが良い「ひとめぼれ」を使用し、最適な比率でブレンドすることで、ふっくら食感とごはん自体の美味しさがより感じられます。
※北海道、沖縄県は仕様が異なります。
おむすび専門店で人気のメニューである醤油だれなどと合わせた、卵黄比率の高い卵黄ソースと、甘辛く味付けした鶏肉と豚肉のそぼろを包んだおむすびです。
【価格】158円（税込170円）
【発売日】10月3日（火）
【発売地域】全国
ダイス状のクリームチーズで食べ応えを、なめらかな舌触りのクリームチーズで濃厚さを出しています。明太子のピリッとした辛味がアクセントになります。
【価格】176円（税込190円）
【発売日】10月3日（火）
【発売地域】全国
二晩熟成させ、炙り焼にした天然紅しゃけのほぐし身を包んだおむすびです。具量を増やし、食べ応えのある仕立てになっています。
【価格】167円（税込180円）
【発売日】10月3日（火）
【発売地域】全国
魚卵比率を見直し、辛味を上げ、複数のだしの旨味を配合した、旨味と辛味のバランスのよい辛子明太子を使用しています。具量も増やし、明太子を堪能できる仕立てになっています。
【価格】175円（税込189円）
【発売日】10月3日（火）
【発売地域】全国
【キャンペーン情報】
■おむすびどれでも1品購入で、次回使えるおむすび全品20円引きレシートクーポンがもらえる！
実施期間：2023年10月3日（火）～2023年10月16日（月）
引換期間：2023年10月3日（火）～2023年10月23日（月）
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示されています。
※店舗によって取り扱いのない場合があります。
※一部地域では価格・仕様が異なります。
公式サイト：ファミリーマート
コンビニ・ファストフードなどカジュアルに楽しめる美味しい情報を毎日更新中！こちらのページにまとめているので、ぜひご覧ください♪
オリジナルサイトで読む ： グルメ情報まとめ
【ファミマ】「手巻おむすび」本日リニューアル! 新商品2品も登場! ふっくら食感にたっぷり満足感!