セブン-イレブンに、「旨辛台湾ラーメン」が本日9月20日（水）新登場！ さっそく食べてみました！
みなさん、台湾ラーメンってご存知ですか。台湾が本場かと思いきや、実は名古屋のご当地グルメで台湾には存在しないんです。特徴は辛くて旨く、ヤミツキになっちゃうこと!? セブン-イレブンに「旨辛台湾ラーメン」が9月20日（水）新登場したので、さっそく食べてみました！
名古屋って独自の食文化があってユニークですよね。「台湾ラーメン」は名古屋にある中国台湾料理店発祥のご当地グルメで、今回の新商品はセブン流にアレンジされたもの。公式サイトには「名古屋めしとして親しまれている、唐辛子の辛さがクセになる台湾ラーメンです。」という記載があります。
中具とスープの2重構造になっています。中央には豚挽肉の肉味噌がどーーん。たっぷりの唐辛子で味付けされたもやしとにら、青ネギが添えられています。
レンジでで5分30秒温めて、中具をスープにゆっくり入れれば出来上がり。肉味噌がスープに溶け込んでいきます。
まずはスープをチェック。口に含んだ瞬間、ピリピリっ！ 鶏ガラと醤油ベースのシンプルな味わいに、唐辛子や肉味噌が溶け込んで、辛さの中に旨みたっぷり。味は濃いめだけど、スッキリしていてしつこくないのがいいっ。
肉味噌は香ばしくて、脂の甘さと肉汁の旨みがじゅわっと口に広がります。挽肉のつぶつぶ食感が楽しい。
スパイシーに味付けされたもやしとにらは、シャキシャキした歯ごたえがうれしい。
麺が固まっているので、ほぐしながらいただきます。ストレートな中細麺は肉や野菜の旨みが溶け込んだスープを吸い込んでおいしいところどり。チュルチュルいけちゃいます。
402Kcalです。たんぱく質26.7g、脂質8.5g、炭水化物58.1g（糖質：51.2g、食物繊維：6.9g）、食塩相当量7gとなります。
醤油ベースのラーメンが激辛アレンジされていて、クセになりそうなおいしさでした。食べ終わったあとは、ラー油のような油がたっぷり浮かんでいて、くちびるが腫れるくらい辛いんですが、少し休むとまた食べたくなって無限ループなおいしさ。ただ辛いものが苦手な方は控えたほうがいいかも。名古屋に行かなくても食べられる名古屋めし「台湾ラーメン」をこの機会に味わってみてくださいね♪
商品名：旨辛台湾ラーメン
価格：480円（税込518.40円）
発売日：2023年9月20日（水）以降順次発売
販売地域：北海道、宮城県、山形県、福島県、関東、岐阜県、愛知県、三重県、近畿、四国
公式サイト：セブン-イレブン|旨辛台湾ラーメン
オリジナルサイトで読む ： AppBank
【セブン】実食! 本日新発売「旨辛台湾ラーメン」食べてみた! 台湾なのに名古屋めしってどゆこと!?