ダイエッターの強い味方である豆腐。低脂質だし、腸内環境整えてくれるし、健康的に痩せられるという噂だよね！豆腐って、白いからカロリーゼロだしね！
ところで、みんなはX（旧Twitter）で流行った「豆腐チップス」って知ってる？豆腐がパリッパリになって、あおさ入れたらさらに美味しいらしい！作ってみようぜ！！
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用意したのはこちら！豆腐とあおさです。豆腐は絹ごしを用意したよ！いつもは木綿豆腐買うことの方が多いんだけど、今日はスーパーで安売りしてたから絹で！
材料たったの二つでおやつできちゃうなんて最高！ズボラな私もバンザイです！
まずはボウルに豆腐を入れて、グチャグチャに潰していきます。過去にあった嫌なことを思い浮かべながら崩したら、すごくきれいにグチャグチャになりました！（暗黒微笑）
これ作りながらストレス発散もできちゃうかもね！思い切ってグチャグチャにしちゃえ！
あおさを適当にボウルに入れます。パリパリなあおさをスプーンで潰しながら混ぜていくと、いい感じになるよ！
日頃あんまりあおさって買わないんだけど、すごい海の匂い……。漁師だったおじいちゃんを思い出す……。
あおさが豆腐に馴染んだら、お皿にクッキングシートを敷いて、その上に豆腐を広げます。これ、パリパリにするから、できるだけ平べったくしたほうが良さそうだよね！
これをレンジに入れて、3分×5回チン！様子を見ながらパリパリになるまでチンしていくと……。
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できたー！なんかすごくいい色の焼き目！デカいクッキーみたいでテンション上がる！これにはステラおばさんもニッコリです！（？）
早速パリッとサクッと食べちゃってー！
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パリッと割って持ち上げてみると……見てこれ！めちゃめちゃクッキー感！もしかしてこれもっと薄く広げてチンすべきだった？まぁええか！パク―！
ん！んんん！うま！うまうま！程よい塩気とあおさの風味がいい感じ！これお酒のおつまみとかにも良さげ！ビールと一緒にキメちゃいたい！
くるっとひっくり返してみたら、後ろのこの気泡あったんだろうなってとこがすごいクッキーみたいでなぜかテンション上がる。ムーンライトみたーい！
パリパリ！サクサク！うまうま！一緒に食べる？？（美味しくてニコニコ）
普段あんまり食べないあおさだけど、こんなに旨味強いんだ！チンしてる時も、キッチン中があおさ臭に包まれたもんね！すごーい！
海藻とか塩系の味好きな人は、刺さると思うよコレ！お酒と一緒に食べたらドンドン飲んで食べてしちゃいそうだけど、でもそれじゃ本末転倒か！テヘペロ！
ごちそうさまでした！一人で無心でポリポリ食べちゃった！やめられないとまらない、でした！
私、実は豆腐あんまり好きじゃないんだけど、これなら全然食べれる！良いレシピを知ったぜ！
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豆腐とあおさで「豆腐チップス」を作ってみた今回の企画。結果、とっても美味しく、ポリポリ楽しいおやつタイムを過ごすことができました！
夜中小腹が空いちゃった時もこれちょうどよさそうだよね！これからは冷蔵庫に豆腐とあおさをストックしとこーっと！
写真・文／タダユイ
この記事はレシピ検索サイト「レシピル」から配信されました。
元記事：SNSでバズった「豆腐チップス」作ってみた！ただのヘルシーおやつが爆誕して何も気にせずバカ食いした
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SNSでバズった「豆腐チップス」作ってみた！ただのヘルシーおやつが爆誕して何も気にせずバカ食いした