シイタケのキムチチーズ焼き
▽材料 (2人分)
生しいたけ 6枚
シーチキン 1缶
キムチ 30ℊ
塩 少々 胡椒 少々
シュレッドチーズ 60ℊ
ごま油 少々
しょうゆ 少々
▽調理時間:20分
▽作り方
しいたけは石づきを切る。(硬い部分以外は細かく刻んでおく)
キムチは粗みじん切りにする。
ボウルにキムチ、石づきのみじん切りとシーチキンを混ぜて塩コショウとごま油を入れて混ぜる。
しいたけに③の具をのせる。
魚グリルでアルミホイルにのせて焼くか、トースターで7~8分焼き、チーズをのせて1~2分焼く。
お好みでしょうゆをかけても良い。
▽このレシピの考案者
岐阜県 郡上市和良町 奥美濃マッシェ三庫農場 フォローする
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【しいたけが無敵】リピ確定の美味しさ。しいたけのキムチチーズ焼きレシピ