2023年7月4日(火)より、ローソン限定で「明星食品 韓美膳 スンドゥブチゲラーメン」が発売されています。全国展開するカジュアルコリアンレストラン「韓美膳(ハンビジェ)」が監修した、スンドゥブチゲを再現した一杯です。
“パンチのきいた辛さに、魚介の旨み、玉ねぎの甘みのバランスが絶妙。あわせたもちもちの麺があっという間になくなるおいしさです”とのこと。お肉たっぷり、野菜たっぷりのヘルシーな韓国料理を提供する韓美膳らしく、具材たっぷりの旨辛でヘルシーなスンドゥブチゲラーメンに仕上がっているとか。
フタの上に調味油が付いています。こちらは後入れ。
かやくは、卵・豆腐・魚肉練り製品・ねぎの4種類。麺が見えないほどたっぷり入っていますよ。
湯戻し時間は5分。ラー油のような調味油を加え、よくかき混ぜて出来上がり♪
パッケージ側面に“辛みが強いので注意してお召し上がりください”とある通り、なかなかパンチのきいた辛さです。5段階でいうと4辛くらいになるのでは?ちなみにこの辛さは調味油によるものではなく、元々辛いスープになっているので調節できません(笑)まあ、美味しいのでOK!!!
ただ辛いだけではなく、アサリ・えび・いかの海鮮だしがきていて旨味たっぷり♪具材もたっぷり入っていて、コスパが高い一杯と言えます。
麺は弾力のある幅広麺。もちもち食感がクセになりますね。麺がなくなったら白飯投入もおすすめ! 美味しいスープでシメまで楽しみましょう♪熱量は1食当たり465kcal。
チーズやキムチで自分好みの味にアレンジするのも良さそう。お湯かけ5分で楽しめる本格的なスンドゥブチゲでした♪
お店:ローソン
製品名:明星食品 韓美膳 スンドゥブチゲラーメン
価格:258円(税込)
公式サイト:明星食品 韓美膳 スンドゥブチゲラーメン|ローソン公式サイト
オリジナルサイトで読む : AppBank
しっかり辛くてモチモチ麺がたまらん! ローソン限定「韓美膳 スンドゥブチゲラーメン」食べてみた!