カルディにて「ずんだバター」という気になる商品を発見しました。北海道産枝豆×バターが組み合わさったスプレッド、これは美味しくないわけがないですよね…！！ そして「ずんだあん」という商品は結構ありますが、「ずんだバター」という商品は珍しい印象。どんな味がするのか気になる…！！ というわけで、実際に買って食べてみました♪
こちらがカルディの「ずんだバター」です。1瓶120gで税込み489円となっています。
北海道産枝豆とバターを組み合わせたという、ずんだ好きにはたまらない一品。ずんだだけではなくバターも混ざっているところがミソで、トーストなどに塗るとき自然に馴染みそうです♪
今回は、トーストに塗る＆お餅に添えるの2パターンで食べてみました！
う、うまっ！！ 枝豆の甘味と旨味がギュッと凝縮された、ずんだならではの味わいが存分に楽しめます。バターのまろやかなコクと相まって、リッチな味わい。ほんの少しではありますが、すりつぶした枝豆のツブツブ感が残っているところも、ずんだファンにはたまらないポイントです！
甘味の調整がほどよいところも良い。あくまでずんだそのものの味わいを邪魔しない程度に、とはいえパンに塗っても十分な甘味が感じられるような、かなり良いバランスです。
ジャムのようなジュレのような質感で、パンに塗って伸ばしやすいところも◎。伸ばしやすいとはいえパンにすぐ染み込んでしまうことはなく、トーストのカリッとした食感をしっかり残せるところも地味に嬉しいポイントでした。
味も質感も文句なしで美味しすぎる！！ ずんだ好きにはぜひおすすめしたい一品でした♪
ずんだといえば「ずんだ餅」ですよね。というわけで焼いたお餅に添えて食べてみました。
う〜ん、美味しい～～～！！ お餅とずんだって、どうしてこんなに相性が良いのでしょうか…！！
ずんだの味わいとともにしっかり甘味がついているので、普通のずんだ餅のようにお餅全体を包み込む必要はなく、上に少し乗せるだけで十分ずんだ餅として成り立ちます。
お餅の焦げの香ばしさと枝豆の香ばしさの相性がこれまた良いんだ…！！
バターの風味がどのような仕上がりになるか予想がつかなかったのですが、お餅にミルキーなまろやかさとほんの少しの塩気を与えてくれていました。普通のずんだ餅よりもリッチな味わいに仕上がった気がします！
カルディの「ずんだバター」は、ずんだならではの枝豆の旨味と素朴な甘味が楽しめる、ずんだ好きにはたまらない一品でした！ 気になった人はぜひ買って食べてみてください♪
お店：カルディ
商品名：ずんだバター
価格：489円(税込)
公式サイト：ずんだバター 120g – カルディコーヒーファーム オンラインストア
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北海道産枝豆×バターの組み合わせ、美味しくないわけがないッ!! カルディの「ずんだバター」実食レビュー