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「握らないおにぎり」を知っていますか？

農林水産省が公開した“サンドイッチ”のようなおにぎりが、カラフルでおいしそうです。

握らないおにぎりとは？

 「農林水産省『やっぱりごはんでしょ！』（@MAFF_GOHAN）」は6月21日、次のようにツイートしました。

「【簡単！握らないおにぎり！！】 ／ 握らないおにぎりを知っていますか？ ＼ 「おにぎらない」「おにぎらーず」など色々な呼び方で呼ばれているようです！」

「この握らないおにぎり、サンドイッチの要領で具を挟むので、おにぎりのように一個一個、おにぎる必要がありません！簡単！」

おにぎりといったら三角に握るのが一般的。「握らないおにぎり」とはいったいどういったものなのでしょうか。

農水省は次のツイートで、たたみかけるように説明しています。

「しかも！たくさん具が食べられます！細かくする必要もありません！ハムや揚げ物も余裕です！満腹！ さらに！近年流行りの”萌断”も狙えます！」

「綺麗！ 基本はラップの上に海苔とご飯と具を載せ、パタパタと折りたたむだけ！ぜひお試しあれ！」

つまり、ラップをしいて、その上に「海苔」、「ご飯」、「具」を載せていくということですね。

さらに、具の上に再びご飯をしいてラップで折りたためば、サンドイッチのようなおにぎりが完成するということです。

握らないおにぎりの特徴としては、一般的なおにぎりより具をたくさん食べられることと、ハムや揚げ物も具として使える点などです。

ツイートに添付された写真を見ても、ハムや卵、お肉など様々な具材が挟まれていました。

「おにぎらない」「おにぎらーず」とも呼ばれている握らないおにぎり。断面がカラフルでおいしい食べ物を示す「萌え断」も狙えるかも？

皆さんもぜひ試してみてはいかがでしょうか？