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意外と作るのにテクニックがいる料理、卵焼き。ふわふわの卵焼きがお弁当に入っていたら嬉しいけど、自分で作るのは難しいと思っていませんか？
そんな人に朗報です。生活用品などを製造・販売する会社、アイリスオーヤマが公式Twitterで「ふわふわの卵焼きを作る裏技」を動画で公開しました。
この裏技で使用するアイテムは「炭酸水」のみ。なんと溶いた卵に炭酸水を追加して、泡が消えないうちに3分の1をフライパンに流し込むだけです。
後の工程は普通の卵焼きと同じように作るだけで、通常より大きくてふわふわな卵焼きができあがるといいます。
この裏技には「天才か？」「知らなかった」「卵高いからかさ増しできるかも」と驚きのコメントが’寄せられました。
家で作る卵焼きをグレードアップさせたい人はこの裏技を試してみてはいかがでしょうか？
オリジナルサイトで読む ： ハフィントンポスト
知ってる？ 卵焼きに“アレ“をちょい足しするだけでふわふわに。初心者に嬉しい簡単裏技