この記事では、読むことが難しい漢字をクイズ形式で紹介します。是非挑戦してみてください!
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今回の問題は「芥子」です。
アブラナ科の植物の種子から制作される調味料です。
独特の辛味と刺激臭があり、様々な料理に使用されます。
オリジナルサイトで読む : AppBank 【難読漢字】「芥子」これ何を表す? 何て名前の食べ物?
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