本日6月14日(水)より、スシローでは『年に一度の別格まぐろ祭』が開催! 北の王“天然本鮪”、南の王“天然インド鮪”が集結しています。
さっそく、いただいてきたのですが、おいしい鮪に負けないデザートを発見してしまった件!
スシローにて本日6月14日(水)より『年に一度の別格まぐろ祭』が開催! 北の王“天然本鮪”、南の王“天然インド鮪”を使用した、絶品メニューが勢揃いしているんです。
・天然本鮪と天然インド鮪 食べ比べ
・天然インド鮪大とろ
・天然インド鮪中落ち包み
・天然インド鮪中とろ
・大切りめばち鮪
・めばちのねぎまぐろ軍艦
・天然とろびん長
・天然インド鮪赤身
・匠の漬け天然インド鮪赤身
全部並べると圧巻のまぐろ尽くし! いろんな赤色があってうつくしい・・・。どれから食べるか迷ってしまうっ! そんなときは、大皿でいっちゃいましょ♪
天然本鮪(写真奥)と天然インド鮪(写真手前)の盛り合わせ。
仕入状況・販売状況等により、盛り合わせ内容は変更になる可能性があるということですが、この日は「天然本鮪の大とろ・中とろ・赤身」「天然インド鮪の大とろ・中とろ・漬け赤身」でした。
同じ鮪なのに、こんなにも味が違うの!?と、味の違いを楽しめるのが盛り合わせのいいところ。
本鮪はさすが鮪の王様といわれるだけあって味が濃い! 香りも華やかで、キリッとしたおいしさです。
▼とろけるおいしさの大とろ
▼脂のバランスのいい中とろ
▼ガツンと濃い味の赤身
そして、天然インド鮪は甘さとまろやかな味がたまらない! 味と香りはトゲのないまろやかな印象。しっかりした鮪の味は楽しめながらも優しい味なんです。
▼脂の甘さが堪能できる大とろ
▼柔らかくシルキーな食感がたまらない中とろ
▼漬けられてもっちり食感の赤身
天然本鮪と天然インド鮪が食べ比べできる大皿。まぐろ好きなら必ず食べて欲しい一皿でした。
他にもたくさんのまぐろメニューが揃っているのですが、中でも筆者のお気に入りは「めばちのねぎまぐろ軍艦」。
2貫で黄皿(120円〜)というリーズナブルな価格も嬉しいですし、なんといってもふわふわの食感と甘さ! 口に入れた瞬間とけるように広がって甘さと旨みを堪能できるんです。
天然インド鮪の大とろや中とろは大皿だけじゃなく単品でも販売されていますし、他にも大切りめばち鮪や天然とろびん長など、いろんな鮪が楽しめる『年に一度の別格まぐろ祭』でした。
▼「天然インド鮪大とろ」は白皿で登場。
さて、たっぷりお寿司を食べた後は、爽やかなデザートもご紹介♪
同じく本日6月14日(水)より販売開始となったのが『白桃と瀬戸内レモンのパフェ』。
“スシローカフェ部”から登場する期間限定パフェは、いつもおいしさに驚くのですが・・・今回はレベルが違った!
まず、白桃がおいしい! ゴロゴロと入ったコンポートは甘くて香りが芳醇。そして、白桃の果汁を入れた白桃アイスがおいしすぎる! さっぱりとしたおいしさだと思ったら国産すもものソースが混ぜ込まれているんだとか。
アイス、コンポートだけじゃなくムースも白桃果汁を使用で、白桃尽くし!
なのですが!!!
このパフェの凄さは、その下!!!
シャリシャリ食感の瀬戸内レモンのグラニタが入っているんです。グラニタとはカキ氷みたいな荒めな食感のアイス。酸味のあるレモンと、甘くて芳醇な白桃が、出会ってしまったんですよ。この組み合わせ、最高すぎる!
お寿司を食べた後にもピッタリな爽やかなデザート。フルーツ感たっぷりで、このサイズ感なのに満足度めちゃめちゃ高い! いつもおいしいスシローのパフェの中でも確実に上位ランクのおいしさなので、ぜひ食べてみて欲しいっ!
今回紹介した『年に一度の別格まぐろ祭』と「白桃と瀬戸内レモンのパフェ」は本日より期間限定・数量限定での販売となるので、気になる人はお早めに!
【価格一覧】
・天然本鮪と天然インド鮪 食べ比べ 1,080円〜
・天然インド鮪大とろ 360円〜
・天然インド鮪中落ち包み 180円〜
・天然インド鮪中とろ 180円〜
・大切りめばち鮪 120円〜
・めばちのねぎまぐろ軍艦 120円〜
・天然とろびん長 120円〜
・天然インド鮪赤身 180円〜
・匠の漬け天然インド鮪赤身 180円〜
・白桃と瀬戸内レモンのパフェ 400円〜
※店舗により価格が異なります
公式サイト:あきんどスシロー
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スシロー本日開催「まぐろ祭」を食べにいったら、過去一なデザートに出会ってしまった件!?