6月7日(水)より、「オニオンサーモン丼」の販売がスタートしています！ また、5月中旬からは「季節のみそ汁」の具材が、歯ごたえのあるシャキッと食感の「穂先たけのこ」に変更されているとのこと。どちらもめちゃくちゃ美味しそう！ というわけでさっそく食べに行ってきました！
こちらがなか卯の「オニオンサーモン丼＆季節のみそ汁(穂先たけのこ)」。オニオンサーモン丼は並盛を注文し、価格は税込み790円でした。季節のみそ汁(穂先たけのこ)は税込み120円となっています。
オニオンサーモン丼のマヨネーズとわさびは別添えになっているので、お好みでかけられるのが嬉しいですね！
それぞれ実際に食べてみて、味を詳しくレビューしていきます！
まず、サーモン1切れ1切れがめちゃくちゃ立派！！ 分厚くて大きさもあり、食べ応え抜群です♪ ちなみに、丼により差があるとは思いますが、筆者の丼には8枚のサーモンが乗っていました！
サーモン×オニオン×マヨネーズの組み合わせ、やっぱり最強すぎる！！ サーモンのとろけるような甘味に、マヨネーズのマイルドな旨味と酸味が加わることで美味しさ倍増。そしてさらに辛味と清涼感のあるオニオンが全体の味を引き締めてくれ、メリハリのある味わいに仕上がっています。美味しすぎる。
オニオンの辛味がほどよく、サーモンの甘味・旨味を邪魔しません。ただ、辛味はそこまで目立たないものの、オニオンならではの清涼感は健在。シャキシャキとした食感、生野菜ならではのみずみずしさも相まって、さっぱりといただけます。
付属のわさびはつんとしすぎないほどよい辛さ。マヨネーズのまろやかな味わいの中で爽やかな辛さが際立ち、サーモンの旨味・甘味がより一層引き立ちます！ わさびとはまた違ったインパクトが出るので、味に変化をつけたいときにもピッタリです♪
季節のみそ汁の具材は「穂先たけのこ」。みそ汁の中に思った以上にどっさりたけのこが入っていて大歓喜！
たけのこのコリコリ＆シャキシャキとした歯応えが心地よい♪ 大きな油揚げも浮いていて、みそ汁に油が浸透して旨味たっぷりです！ 個人的に、油揚げがみそ汁に浸り切っておらず、パリパリ状態のまま提供されたのがポイント高かったです。
たけのこって処理が大変なので、家であまり食べる機会がないという人も多いのではないでしょうか。また、お店でもたけのこを使ったメニューってそんなに頻繁には見かけない気がします。そんな意外と見かけないたけのこメニューが、税込み120円という気軽な価格で楽しめるのは嬉しいですね♪
なか卯の「オニオンサーモン丼」はサーモンたっぷり、「季節のみそ汁」は穂先たけのこたっぷりと、どちらも具材たっぷりで満足度の高いメニューでした！ 気になった人はぜひ食べてみてください♪
お店：なか卯
商品名・価格：
・オニオンサーモン丼 並盛 790円(税込)
・オニオンサーモン丼 ごはん大盛 860円(税込)
・オニオンサーモン丼 特盛 1280円(税込)
・季節のみそ汁(穂先たけのこ) 120円(税込)
公式サイト：
・オニオンサーモン丼｜ なか卯の商品 ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯
・季節のみそ汁（穂先たけのこ）｜ なか卯の商品 ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯
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【なか卯】サーモンたっぷりでうんま～♪ 「オニオンサーモン丼＆季節のみそ汁(穂先たけのこ)」実食レビュー